מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות4
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
שרימפס עם סטייל
חמאה עם חמאת ליים-כוסברה
סצ'ואן שרימפס
תבשיל פירות ים
שיפודי שרימפס ציפי
עוגת מסיבת בריכה
אטריות אורז בוטנים חריפים
אטריות אורז בוטנים חריפים
BBQ שרימפס Quesadillas
סלט טונה ושעועית
מתכונים קשורים
רול אפים של עוף תרד
אמפנדס סקווש וקולרבי
כתום מתובל קרומקייק
סלט קייל חריף וטעים
מגזין

עוגות סרטנים עם סלט עשבי תיבול

עוגות סרטנים עם סלט עשבי תיבול
לכו לחנות, קחו כוסברה, טרגון, שמן זרעי ענבים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגות סרטנים עם סלט עשבי תיבול, עוגות סרטנים עם סלט עשבי תיבול, ו קציצות סרטן עם רוטב עשבי לימון.

הוראות

1
שמן Whisk, מיץ לימון, שמיר, טרגון, כוסברה, בצל ירוק, חרדל בקערה קטנה. מתבלים במלח ופלפל. לעשות קדימה יכול להיעשות 1 יום קדימה. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
בצל ירוקבצל ירוק
מיץ לימוןמיץ לימון
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
טרגוןטרגון
חרדלחרדל
שמירשמיר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
1
גיליון אפייה קו עם נייר שעווה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
2
להקציף הראשון 10 מרכיבים בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
מערבבים בשר סרטנים ו 1 כוס panko, לשבור את בשר סרטנים מעט.
מרכיבים שתצטרך
בשר סרטניםבשר סרטנים
פאנקו.פאנקו.
4
בואו לעמוד 10 דקות.
5
מניחים את הנותרים panko על גיליון אפייה מעוטר, מתפשט מעט. טופס תערובת סרטן לתוך שישה עשר קציצות בקוטר 2 אינץ', באמצעות על 1/4 כוס scant עבור כל אחד. לחץ על שני צידי הקציצות לתוך פאנקו.
מרכיבים שתצטרך
פאנקו.פאנקו.
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
מעבירים קציצות לתבנית אפייה מרופדת בנייר שעווה. כיסוי וצינה לפחות 1 שעה ועד 1 יום.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
ממיסים 1 כף חמאה עם 1 כף שמן בכל אחד 2 מחבת גדולה כבדה על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
שמן בישולשמן בישול
8
מוסיפים קציצות סרטן למחבתות ומבשלים עד להזהבה משני הצדדים, ומוסיפים עוד חמאה ושמן לפי הצורך, בערך 5 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
סרטןסרטן
שמן בישולשמן בישול
9
מניחים סלט לערבב בקערה גדולה מאוד.
מרכיבים שתצטרך
ירקות מעורביםירקות מעורבים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
10
הוסף 1/2 כוס ויניגרט; לזרוק. סדר עוגות סרטנים על מגש.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
סרטןסרטן
11
מקשטים עם עשבי תיבול, טפטוף עם כמה ויניגרט שנותר, ומגישים עם סלט.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

רכיכות עובדות ממש טוב עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה אחוזת רושיולי. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 42 דולר לבקבוק.
שרדונה אחוזת רושיולי
שרדונה אחוזת רושיולי
יין זה הוא דוגמה מצוינת למאפיינים הייחודיים של רכוש רושיולי ועמק הנהר הרוסי. ניחוחות של תפוח בשל, פירות טרופיים, אגוזי לוז ומגע של תבלין משתלבים עם טעמי התפוח העשירים וחומציות חדה.
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
רימון קוסמו
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות