קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות18
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגות עדשים (קציצות)

עוגות עדשים (קציצות)
עוגות עדשים (קציצות) דורש בערך 1 שעה מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מכין 8 מנות עם 352 קלוריות, 14 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 28% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 111 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. אם יש לכם מים, פירורי לחם מתובלים, חלב וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 97%. מתכונים דומים: קציצות עדשים בקארי, קציצות עדשים מתובלות פרסיות, ו קציצות אורז ועדשים אסיאתיות.

הוראות

1
מניחים עדשים ומים בסיר, ומביאים לרתיחה. מכסים, מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים עד שהם רכים, כ-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מסננים.
3
בקערה גדולה מערבבים יחד את העדשים המבושלות, החלב, דגני החיטה והשעורה, הביצים ואגוזי המלך. מתבלים בתערובת מרק בצל ותיבול עופות.
מרכיבים שתצטרך
1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ
עדשים מבושלותעדשים מבושלות
תערובת מרק בצל יבשתערובת מרק בצל יבש
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
שעורהשעורה
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקתריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
חיטהחיטה
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מערבבים היטב בעזרת הידיים, מכיוון שהתערובת תהיה סמיכה מאוד.
5
מניחים לעמוד 30 דקות, או מקררים למשך הלילה.
6
מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית. השתמש בכף גלידה כדי לחלק כדורים מתערובת העדשים. זרוק את הסקופים לפירורי לחם, ומצפים תוך כדי שיטוח לקציצות. מטגנים המבורגרים במחבת החמה עד להשחמה יפה משני הצדדים, כ -5 דקות לכל צד, תלוי בעובי הקציצות.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
עדשיםעדשים
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף