קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות5
מגזין

עוגות עוף פרמז'ן

עוגות עוף פרמז'ן
והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 414 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 29 גרם שומן. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, כוסות עוף צלוי מעדנייה, גבינת מוצרלה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו Melanzane alla Parmigiana - חציל parmigiana, עוף פרמז'ן, ו עוף פרמז'ן (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית, מערבבים פירורי לחם, ביצה, חלב, גבינת פרמזן ומלח שום. מערבבים עוף.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
תערובת עוף צורה על ידי כ 1/4 כוסול לתוך 8 (3 אינץ') עוגות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
ב מחבת nonstick 12 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה. מבשלים עוגות בשמן 4 עד 5 דקות, הופך פעם אחת, עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
5
מגישים עוגות עם רוטב פסטה וגבינה מוצרלה.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
רוטב פסטהרוטב פסטה