קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות20
ציון בריאות1
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגות קוקוס עם ציפוי גבינת שמנת קוקוס

עוגות קוקוס עם ציפוי גבינת שמנת קוקוס
צריך לקטו אובו קינוח צמחוני? עוגות קוקוס עם ציפוי גבינת שמנת קוקוס יכול להיות מתכון נהדר לנסות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 21 גרם של שומן, וסך הכל 310 קלוריות. והוא יספק כ 20 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-968 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. גשו לסופר וקנו חמאה, אבקת אפייה, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: עוגות קוקוס עם ציפוי גבינת שמנת קוקוס, עוגות קוקוס עם ציפוי גבינת שמנת קוקוס, ו עוגות קרם קוקוס עם ציפוי גבינת שמנת קוקוס קלוי.

הוראות

1
מחממים התנור ל 177°.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
לנצח חמאה וסוכר: לנצח את החמאה עד אור ורך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
3
מוסיפים סוכר ומכים עד אור ורך שוב, עוד 3 דקות, מגרד את הצדדים באמצע כדי להבטיח אפילו ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
4
הכה בביצים, אחד בכל פעם: 
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
הוסף את הביצים, אחד בכל פעם, מכות במשך 30 שניות כל אחד. הקפד לגרד את הצדדים לאחר כל ביצה כדי להבטיח אפילו ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
שלב מרכיבים יבשים: 
7
לטאטא יחד את הקמח, מלח, ואבקת אפייה בקערה.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
מערבבים יחד 1 כוס של פחית מזועזעת היטב של חלב קוקוס וכפית וניל בקערה נפרדת.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1
מוסיפים 1/3 של החומרים היבשים לתערובת סוכר החמאה ומערבבים, ואז מוסיפים 1/2 של תערובת חלב הקוקוס.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2
המשך לסירוגין עם תערובות רטובות ויבשות, מסתיים עם יבש. להפסיק לערבב פעם אחת בדיוק כמו החומרים להיות משולב; לא יתר לערבב!
3
מקפלים קוקוס מיובש ממותק.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס מיובשקוקוס מיובש
4
מילוי ספינות קאפקייקס: 
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
ציוד שתשתמש בו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופניםגבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
5
מניחים נייר אוניית קאפקייקס לתוך שימורי מאפין. סקופ הבלילה לתוך ניירות הקאפקייקס כמחצית עד שלושה רבעים של הדרך מלאה.
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
ציוד שתשתמש בו
בישול פולנטהבישול פולנטה
1
אופים ב 177° במשך 18-22 דקות, סיבוב המחבת לאחר 15 הדקות הראשונות כדי להבטיח אפילו אפייה.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
בדוק עם קיסם כדי לראות אם העוגות מוכנות. אם הקיסם יוצא מהקאפקייק נקי, אז הם מוכנים.
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
3
אפשר את הקאפקייקס להתקרר לרגע או שניים במחבת, ולאחר מכן להעביר מתלה חוט להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
1
מקציפים גבינת שמנת וחמאה: מקציפים את גבינת השמנת לרגע. לאחר מכן מוסיפים את החמאה ומכים עוד 3 דקות. גירדתי את הצדדים ואת התחתית של הקערה.
מרכיבים שתצטרך
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מוסיפים אבקת סוכר: מוסיפים לאט את אבקת הסוכר, טעם כמו שאתה הולך הוספת סוכר יותר עד שהגעת המתיקות הרצויה.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
3
מוסיפים קוקוס, מורחים על קאפקייקס: מקפלים את הקוקוס.
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4
מורחים על גבי קאפקייקס מקורר.
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
5
מפזרים קצת קוקוס מגורר נוסף על גבי לשרת.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס מגוררקוקוס מגורר

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

הקאפקייק קוקוס עובד ממש טוב עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. אתה יכול לנסות שרי קרם ן NV ג ' ונסון. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "