קושיבינוני
מוכן ב32 דק.
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגות שוקולד מותכות עם רוטב פטל גושי

עוגות שוקולד מותכות עם רוטב פטל גושי
עוגות שוקולד מותכות עם רוטב פטל גושי יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 439 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 31 גרם שומן. אם יש לכם סוכר, פטל, ביציםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 32 דקות. נסו עוגות מותכות שוקולד עם רוטב תות, עוגות שוקולד מותכות ברוטב דובדבנים, ו עוגות שוקולד מותכות עם רוטב ברי" חבול" (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים פטל בקערה גדולה ומערבבים מיץ לימון וסוכר. השתמש במזלג כדי מחית עד הסוכר הוא מומס ורוטב הוא עבה. כיסוי וצינה גם לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
הפוך עוגות: מחממים תנור ל 218°. Butter 8 3/4-ramekins כוס או כוסות פודינג. אבק עם סוכר ו ברז עודף.
מרכיבים שתצטרך
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
3
מניחים על תבנית אפייה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
ממיסים 12 כפות. חמאה עם שוקולד בחלק העליון של דוד כפול על מים רותחים בקושי, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
5
הסר מהחום ולתת להתקרר מעט.
6
באמצעות מיקסר חשמלי על מהירות בינונית גבוהה, להכות ביצים חלמונים ביצה עם סוכר ווניל עד אור ורך, על 6 דקות. מקפלים בקמח ותערובת שוקולד. מחלקים הבלילה בין ramekins ואופים עד המשרד עדיין רך מעט במרכז, 10 עד 12 דקות. אל תיקח יותר מדי.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
7
הפעל סכין סביב מחוץ לעוגות כדי לשחרר ובזהירות להפוך על צלחות קטנות.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
8
מגישים חמים עם רוטב פטל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פטלרוטב פטל