קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות12
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגות שוקולד צ'יפס בטעם מנטה

עוגות שוקולד צ'יפס בטעם מנטה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל מנטה שוקולד צ'יפס פשטידות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 12 גרם חלבון 37 גרם של שומן, וסך הכל 895 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-95 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו חלב, שוקולד צ'יפס, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: עוגות שוקולד צ'יפס בטעם מנטה, מנטה-שוקולד צ'יפס עוגיות וופי פאי, ו עוגות שוקולד מנטה וופי.

הוראות

1
מקמו שני מדפים בתנוחה האמצעית של התנור שלכם. מחממים התנור ל 204°. גריז קל (או קו עם קלף) שני דפי אפייה.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
בקערת ערבוב גדולה, שמנת יחד את החמאה, מלח, תמצית מנטה, אבקת אפייה, וסוכר עם כף עץ או מערבל חשמלי עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
תמצית מנטהתמצית מנטה
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
3
מוסיפים את הביצים אחת בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)(קיבלר)
4
מוסיפים את הקמח לסירוגין עם החלב, מתחילים ומסתיימים בקמח.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
5
מוסיפים את צבע מאכל ירוק ומערבבים עד incorporated. תעשה את זה בעדינות, אין צורך להכות את הבלילה. מערבבים בשוקולד צ ' יפס בסוף.
מרכיבים שתצטרך
פזורים סגוליםפזורים סגולים
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
6
באמצעות סקופ גלידה, זרוק את הבצק על דפי האפייה מוכנים. השאר 2 עד 2 1/2 אינץ ' בין כל עוגייה. אם אתה משתמש גדול (4 אונקיה) סקופ, תקבל על 24 עוגיות ג ' מבו (עבור 12 כריכים) מן הבלילה; אם אתה משתמש קטן (2 אונקיה) סקופ, תקבל על 48 (עבור 24 כריכים).
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
7
אופים את העוגיות עד שהן בקושי מונחות למעלה, בערך 11 דקות. לקרר אותם על המחבת במשך 5 דקות, ולאחר מכן להעביר מתלה להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מניחים את פצפוצי השוקולד, סירופ תירס, חמאה ושמנת כבדה לתוך קערה גדולה בטוחה במיקרוגל.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאןחבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
9
מחממים במיקרוגל, עוצרים ומערבבים כל 30 שניות, עד שהתערובת חלקה לחלוטין, 2 עד 3 דקות בסך הכל.
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
10
מוסיפים את המנטה ומערבבים עוד פעם אחת. צינה במקרר, ערבוב מדי פעם, עד המילוי הוא טמפרטורת החדר מגניב.
מרכיבים שתצטרך
מנטהמנטה
11
הסר מהמקרר, והכה במהירות גבוהה עם מערבל חשמלי עד שהוא מאיר בצבע ומתעבה מעט. אם המילוי לא מתעבה ומתעבה לאחר כמה דקות של מכות, להירגע עוד 15 דקות, ואז להכות שוב.
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
12
מורחים כמות נדיבה של מילוי על אחד הצדדים השטוחים של העוגיות; כריך עוד חצי על גבי כדי ליצור את העוגה שלך. חזור עם הפשטידות שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
13
לשרת, לאחסן במיכל אטום בטמפרטורת החדר עד 5 ימים.