קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות38
מגזין

עוגות תירס עם עוף מעושן

עוגות תירס עם עוף מעושן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל עוגות תירס עוף מעושן. מנה אחת מכילה 1281 קלוריות, 115 גרם חלבון ו 66 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. לכו לחנות ותרימו קמח תירס, שמן קנולה, צ'ילי צ' יפוטלה ברוטב אדובו, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. נסו עוגות תירס עם עוף מעושן, עוף ברביקיו מעושן, בייקון & מטבל תירס, ו פטה, תירס & סלט עוף עם רוטב עגבניות מעושן (מתכונים דומים).

הוראות

1
באמצעות מזלג או האצבעות שלך, לגרוס את בשר העוף, להשליך את העור והעצמות. בקערה בינונית, לשלב את הבשר, צ ' יפוטלה, מיץ ליים, 1/4 כפית מלח, בצל, עגבניות, כוסברה; להפריש. בקערה גדולה, לטאטא יחד את הקמח, קמח תירס, אבקת אפייה, פלפל, והמלח הנותר. מערבבים את הביצים וריקוטה עד לא גושים להישאר. מקפלים את התירס.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורען, בתוספת תוספת, לפי הצורךסוכר מגורען, בתוספת תוספת, לפי הצורך
חתיכות חזה עוף ללא עצמות וללא עור (בערךחתיכות חזה עוף ללא עצמות וללא עור (בערך
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
שמן פלפלשמן פלפל
קורט מלח לפי הטעם.קורט מלח לפי הטעם.
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
לפי עוגהלפי עוגה
פינוליס (צנוברים), קלוייםפינוליס (צנוברים), קלויים
1/2 עד 3/4 כוס קמח מלא1/2 עד 3/4 כוס קמח מלא
1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מארז מקרוני מרפק או טבעת, מבושל ומרוקןמארז מקרוני מרפק או טבעת, מבושל ומרוקן
קרטון פילדלפיה מילוי עוגת גבינה מוכנה להגשהקרטון פילדלפיה מילוי עוגת גבינה מוכנה להגשה
סטייק ניו יורק כפולסטייק ניו יורק כפול
2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
חבילת תותים קפואים לא ממותקים, מופשרים חלקית ופרוסיםחבילת תותים קפואים לא ממותקים, מופשרים חלקית ופרוסים
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
2
מחממים את השמן במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני. לכל עוגת תירס, כפית על 1/4 כוס הבלילה על המחבת ומבשלים עד חום זהוב ולהגדיר בצד אחד, 2 עד 3 דקות. באמצעות מרית, להפוך את העוגות לבשל 1 דקה יותר. מחלקים את העוגות בין צלחות בודדות העליון עם תערובת עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מארז מקרוני מרפק או טבעת, מבושל ומרוקןמארז מקרוני מרפק או טבעת, מבושל ומרוקן
1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דקאגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק
1 בצל אדום, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 בצל אדום, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3
מגישים עם שמנת חמוצה, אם תרצה. טיפ: להנמיך את החום בצלחת זו על ידי הפחתת צ ' יפוטלה קצוצה בחצי או להפיל אותו לחלוטין באמצעות רק 1 כף של רוטב adobo.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס חמות או אורז לבן, להגשהטורטיות תירס חמות או אורז לבן, להגשה
1/4 קילו פטריות שיטאקי, פרוסות1/4 קילו פטריות שיטאקי, פרוסות
שמן פלפלשמן פלפל