עוגיות אגודל שוקולד-משמש
עוגיות אגודל שוקולד-משמש עשויות להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 36 מנות. מנה אחת מכילה 101 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. אם יש לך מלח, חמאה, תמצית vanillan, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 10% וזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: עוגיות אגודל משמש שוקולד לבן, עוגיות טביעת אצבע משמש, ו עוגיות טביעת אצבע משמש.
הוראות
מקציפים חמאה במהירות בינונית של מערבל חשמלי עד שמנת; מוסיפים בהדרגה סוכר, מכים עד רכות.
מוסיפים חלמון ביצה וניל; לנצח היטב.
מערבבים קמח ומלח; מוסיפים לתערובת חמאה, מכים היטב. מערבבים בכוס 1 פקאן. כיסוי וצנן בצק לפחות 30 דקות.
הכה בקלילות ביצה לבנה. צורה בצק לתוך 1 " כדורים; לטבול כל כדור ביצה לבן, רול הנותרים 1 כוס פקאן.
מניחים כדורים 1 " בנפרד על מצעים משומנים עוגיות. לחץ על אגודל בעדינות למרכז של כל כדור, עוזב indention; למלא עם משמר.
אופים ב 350 במשך 17 עד 18 דקות או עד השחמה קלה. מגניב 1 דקה על גיליונות עוגיות; להסיר מתלים חוט, מגניב לחלוטין.
טפטוף שוקולד נמס על עוגיות מקורר, באמצעות מזלג או כף.