קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות12
ציון בריאות1
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגיות אפרסקים וקצפת

עוגיות אפרסקים וקצפת
אם יש לכם אבקת אפייה, עמילן תירס, חמאהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הוא מאוד סביר מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו אפרסקים וקאפקייקס שמנת, אפרסקים וקאפקייקס שמנת, ו אפרסקים וקאפקייקס שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור הקאפקייקס: מחממים את התנור ל 350 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
2
מניחים 12 ספינות במחבת cupcake.
מרכיבים שתצטרך
3
בקערה בינונית, לטאטא יחד את הקמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח. בקערה גדולה, לנצח את הסוכר והחמאה יחד באמצעות מיקסר חשמלי עד שזה נראה שמנת. הכה בביצה, תמצית וניל ותמצית אפרסק עד לתערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים חצי מתערובת הקמח לתערובת החמאה ומערבבים עד כמעט בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים את חלב החמאה ואת פירה אפרסק ומערבבים שוב עד כמעט בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים את שאר הקמח ומערבבים עד שכל המרכיבים מעורבבים.
מרכיבים שתצטרך
7
ממלאים את ספינות הקאפקייקס עם הבלילה באמצעות כף גלידה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
8
אופים במשך 18 עד 20 דקות. מגניב במשך 10 דקות לפני הסרת מהמחבתות.
9
מניחים על מתלה תיל וקריר לחלוטין.
1
מניחים סיר קטן על הכיריים ולשים על חום בינוני.
2
מכניסים את האפרסקים והסוכר ומביאים לרתיחה קלה. בקערה קטנה נפרדת, מערבבים את עמילן התירס ו 1 כף מים עד שאין גושים.
מרכיבים שתצטרך
3
הוסף את תערובת קורנפלור למחבת ולשמור על חום בינוני נמוך במשך כ 1 דקה. מגניב לחלוטין לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך