קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות בית אגרה מעוותות

עוגיות בית אגרה מעוותות
עוגיות בית אגרה מעוותות עשויות להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא יספק כ 24 מנות. מנה אחת מכילה 240 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 110 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו סודה לשתיה, קמח בלי חלב, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו עוגיות בית אגרה מעוותות, עוגיות בית אגרה, ו Toll House Butterscotch Chip Cookies (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית, לטאטא יחד את הקמח כל המטרה, קמח אגוזי לוז, סודה לשתיה, ומלח. בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף משוט, שמנת החמאה, סוכר מגורען, וסוכר חום במהירות גבוהה עד אור ורך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
קמח אגוזי לוזקמח אגוזי לוז
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
1 עד 1-1/3 כוסות מים1 עד 1-1/3 כוסות מים
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים את הביצים, אחד בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. מקציפים את הוניל. לגרד את הצדדים של הקערה. עם המיקסר על נמוך, להוסיף את החומרים יבשים להכות רק עד בשילוב. מערבבים את השוקולד הקצוץ, באמצעות כמות גדולה יותר אם אתה קנאי שוקולד. לקרר את הבצק במשך כמה שעות לפחות, או, אם אתה יכול להתנגד, לצנן אותו לילה כדי לתת את הטעמים הזדמנות להתבגר.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מחממים את התנור ל 177°. קו שני גיליונות אפייה גדולים עם נייר קלף או סחף. זרוק את הבצק על ידי 2-מנות כף (אני משתמש סקופ גלידה 2-אונקיה) על 2 סנטימטרים זה מזה (הם מתפשטים) על דפי אפייה מוכנים.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
אופים עד חום זהוב, 12 עד 14 דקות, סיבוב הסדינים מלפנים לאחור ובין המדפים העליונים והתחתונים לאחר כ 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
מפזרים את העוגיות עם fleur de sel בעוד עדיין חם ולתת מגניב על דפי אפייה במשך דקה לפני העברת אותם מתלה חוט להתקרר לחלוטין. העוגיות ישמרו במיכל אטום לכמה ימים.
מרכיבים שתצטרך
Fleur De SelFleur De Sel
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
6
וריאציה: בית אגרה עבה ומעוות
7
כדי להפוך את העוגיות עבה יותר ויותר כמו קובץ Cookie קלאסי בבית אגרה, להגדיל את הקמח כל המטרה 2 כוסות, להפחית את קמח אגוזי לוז 1/4 כוס, ולהוסיף 3/4 כוס קצוצה קלות אגוזי לוז קלויים. במקום שוקולד קצוץ דק, להשתמש 1 3/4 כוסות כדי 2 כוסות שוקולד צ ' יפס מריר כהה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד צ ' יפס מריר-מתוקשוקולד צ ' יפס מריר-מתוק
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
קמח אגוזי לוזקמח אגוזי לוז
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
8
טיפים: קמח אגוזי לוז הוא אגוזי לוז טחון דק. הטחנה האדומה של בוב וקמח המלך ארתור שניהם מוכרים אותו. אבל אתה יכול גם לעשות את זה בעצמך. טוסט אגוזי לוז בתנור שחומם מראש 350°f עד ריחני ומתחיל צבע, 8 עד 10 דקות. לשפשף אותם בין שתי מגבות מטבח כדי לשפשף כמה שיותר של עורם כהה, נייר ככל שאתה יכול.
מרכיבים שתצטרך
קמח אגוזי לוזקמח אגוזי לוז
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
תן להם להתקרר לפני לשים אותם במעבד מזון עם 2 עד 4 כפות קמח לכל המטרה unbleached פועם עד שהם דק מאוד chopped.To לרכך את החמאה במהירות, לנצח את החרא החוצה שלו. ברצינות. רק תן לו כמה מכות טובות ממש בעטיפה. תוציא את התוקפנות שלך. לקלף את העטיפה, לשבור חתיכות ביד, ולזרוק אותם במיקסר.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות