עוגיות כרוב שוקולד דורשות בערך 25 דקות מתחילתו ועד סופו. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 78 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 2 גרם שומן. מתכון זה מכלמתכונים יש 78 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר צמחוני דיאטה. אם יש לכם דבש, קייל, חמאה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. עם כפית ציון 18%, המנה הזו די גרועה. נסו עוגיות מנטה כרוב, עוגיות שוקולד צ'יפס ממולאות משולשות, עוגיות טופי ועוגיות כוס חמאת בוטנים, ו צ'יפס כרוב קקאו שוקולד (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 325 מעלות צלזיוס (165 מעלות צלזיוס). מרפדים תבנית בנייר אפייה.
ציוד שתשתמש בו
שעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מריר
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
הקציפו קמח, אבקת קקאו וסודה לשתייה יחד בקערה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
על הסוכר של קונדיטורים
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
מערבבים רסק תפוחים וקייל יחד בבלנדר עד לקבלת תערובת חלקה, כ-30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
טעם מייפל לפי הטעם
כרוב
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מקציפים יחד סוכר, חמאה, חלבון ביצה ווניל בקערה בעזרת מערבל חשמלי עד לקבלת מרקם חלק וקרמי. מערבבים תערובת קייל, שמן קנולה ודבש לתערובת חמאה מוקרמת. מערבבים תערובת קמח לתערובת קייל עד שהבצק פשוט מעורבב; מקפלים פנימה שוקולד צ ' יפס. זרוק כפיות בצק עוגיות על תבנית האפייה המוכנה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
כתום וצהוב משחת צבע מאכל
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ליקוריץ צהוב וירוק
כרוב
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
אופים בחימום מראש עד שהקצוות מתקשים מעט, 10 עד 12 דקות.