קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות48
ציון בריאות3
מגזין

עוגיות ממולאות שזיפים מיובשים וצימוקים

עוגיות ממולאות שזיפים מיובשים וצימוקים
עוגיות מלאות שזיפים וצימוקים עשויות להיות מתכון טוב להרחבת תיבת מתכוני הקינוחים שלך. מתאים ל-48 ומחירו 23 סנט למנה מנות. צופה הדמות שלך? זה מתכון צמחוני יש 134 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 1 גרם שומן למנה. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו -25 היו אומרים שהוא הגיע למקום. זה הביא לך את כולםמתכונים. גשו לסופר וקנו צימוקים, קמח, שמן צמחי, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 39%. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: עוגיות ממולאות צימוקים, עוגיות מלאות צימוקים, ו עוגיות צימוקים מלאות.

הוראות

1
להכנת מילוי: מרתיחים שזיפים מיובשים עד שהם שמנמנים. שים צימוקים במחבת, מכסים במים ומחממים עד שהמים מתאדים. מסננים ומוסיפים 1/2 כוס סוכר לצימוקים, מערבבים היטב ומחממים שוב עד כמעט יבש.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
שזיפים מיובשיםשזיפים מיובשים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מסירים מהאש ומניחים בצד. בור את השזיפים המבושלים, אם עדיין לא מגולענים, קוצצים ומוסיפים לצימוקים.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
שזיפים מיובשיםשזיפים מיובשים
3
מוסיפים אגוזים קצוצים, אם רוצים. הניחו תערובת פירות בצד למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
4
למחרת מכינים את הבצק. בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח, הסודה לשתיה, הסוכר והמלח. לעשות טוב במרכז.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
מוסיפים את הביצים, החלב, קליפת הלימון המגוררת והשמן ומערבבים ליצירת בצק. ללוש את הבצק לעקביות לגלגול.
מרכיבים שתצטרך
הדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדוםהדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדום
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
(קיבלר)(קיבלר)
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
6
מחלקים את הבצק ל -6 חלקים.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
7
מגלגלים כל חלק למלבן בעובי 1/8 אינץ'. שמים 1/6 מתערובת הפירות על מלבן הבצק ומורחים בצורה אחידה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
8
מקפלים את הבצק לאורכו למרכז. מקפלים את הצד השני במרכז מעט בעבר, ולחץ על התפר קלות. קמצוץ מסתיים כדי לסגור. הרם את הכיכר בעזרת מרית והניח על דף עוגיות משומן קלות עם תפר מתחת.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
9
אופים בתנור 400 מעלות צלזיוס (205 מעלות צלזיוס) למשך 18 - 20 דקות (החלק העליון צריך להיות חום בהיר). מניחים להתקרר ואז חותכים פרוסות לרוחב בעובי של כ -1 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
10
כדי להפוך זיגוג: להשתמש במיץ של 1 לימון וסוכר קונדיטורים מספיק כדי להשיג עקביות עבור צחצוח העליון של עוגייה. זרוק וזורה על זיגוג ולאפשר זיגוג להגדיר. תהנה!
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
ציפוי חום לקישוטציפוי חום לקישוט
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
קליפות מלימוןקליפות מלימון