עוגיות סוכר לחג

עוגיות סוכר לחג עשויות להיות רק הקינוח שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 105 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 36 מנות. זה מושלם עבור חג המולד. אם יש לך תמצית vanillan, רק לבנים, סוכר חום זהוב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: עוגיות סוכר לחג, עוגיות סוכר לחג, ו עוגיות סוכר לחג.

הוראות

באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח חמאה וסוכר בקערה גדולה עד רכות. מוכה בביצה ובוניל. לנפות קמח, אבקת אפייה, מלח ואגוז מוסקט מעל; מערבבים כדי להתמזג היטב. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות ללוש בעדינות 1 דקה. לעצב בצק לתוך מלבן עבה 1/2 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

הודו מבושל מגורר (או עוף)

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

חותכים ל 4 חתיכות שוות; לעטוף פלסטיק להכניס למקרר לפחות 3 שעות עד 1 יום.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

תן לבצק להתרכך מעט בטמפרטורת החדר לפני שהוא מתגלגל החוצה.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

מתלה מיקום במרכז התנור מחממים עד 177°. חמאה אפייה גדולה. עבודה עם חתיכת בצק 1 בכל פעם, לגלגל את הבצק על משטח מקומח קלות לעובי 1/8 אינץ', להרים ולהפוך את הבצק לעתים קרובות ולאבק את פני השטח בקלילות מאוד עם קמח כדי למנוע דבק. באמצעות מגזרי 3-4 אינץ משוריין, לגזור עוגיות. להוציא בצק עודף מסביב לעוגיות.

מרכיבים שתצטרך

גליל פירות

48 סוכריות בגודל ביס של Skittles

הודו מבושל מגורר (או עוף)

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

10 לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

העברת עוגיות לתבנית אפייה מוכנה, מרווח 1 אינץ ' זה מזה (עוגיות לא יתפשטו). אם באמצעות עוגיות כמו קישוטים תלויים, לדחוף 1 קצה של שתיית קש דרך הבצק ליד החלק העליון של כל עוגייה; להרים קש, ולאחר מכן להסיר בצק קטן עגול קש. בעדינות לאסוף שאריות בצק; לחתוך יותר עוגיות.

מרכיבים שתצטרך

48 סוכריות בגודל ביס של Skittles

מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

ציוד שתשתמש בו

שתיית קשיות

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

העברה לאותו גיליון.

אופים עוגיות עד חום בהיר, על 11 דקות.

מרכיבים שתצטרך

48 סוכריות בגודל ביס של Skittles

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

בואו מגניב 5 דקות על גיליון.

העברת עוגיות ל rack; מגניב.

מרכיבים שתצטרך

48 סוכריות בגודל ביס של Skittles

חזור עם חתיכות בצק שנותרו, אפיית 1 גיליון של עוגיות בכל פעם. גיליון אפייה מגניב לחלוטין גיליון חמאה קלות בין קבוצות.

מרכיבים שתצטרך

48 סוכריות בגודל ביס של Skittles

הודו מבושל מגורר (או עוף)

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

להקציף 9 כוסות סוכר וחלבון ביצה אבקה בקערה גדולה כדי להתמזג.

מרכיבים שתצטרך

חלבונים יבשים

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

להקציף ב 12 כפות מים. במידת הצורך, לטאטא במים יותר על ידי כפית או יותר סוכר על ידי כף עד ציפוי הוא בינוני עבה וחלק מאוד.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות בגודל ביס של סקיטלס

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

מניחים 1/2 כוס ציפוי לתוך כל אחד 4 קערות קטנות; לערבב צבעים באמצעות הוראות בתיבה בדף הקודם. (ניתן להכין 1 יום קדימה. מכסים קערות וזיגוג שנשאר עם ניילון נצמד כדי לשמור על ציפוי מהתייבשות. אחסן בטמפרטורת החדר.) ציפוי דק בכל קערה לפי הצורך על ידי ערבוב 1/4 כפית מים בכל פעם.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות בגודל ביס של סקיטלס

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

באמצעות מברשת מאפה או מרית קיזוז מתכת קטנה, להפיץ זיגוג על עוגיות; להגדיר עוגיות בצד ולתת זיגוג יבש, כ 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות בגודל ביס של סקיטלס

48 סוכריות בגודל ביס של Skittles

מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה

ציוד שתשתמש בו

מרית אופסט

מברשת מאפה

חותכים את קצה קטן מקצה 1 שקית מאפה חד פעמי (מנותק מעט יותר אם מתכנן להכניס קצה מתכת). מקפלים למטה העליון 2 אינץ ' של תיק, להרכיב צווארון. מחזיק תיק מתחת לצווארון ושימוש במרית גומי קטנה, למלא את התיק עם צבע 1 של ציפוי. חזור עם שקיות מאפה שנותרו, ממלא כל אחד עם 1 צבע של ציפוי. קישוטי צנרת על עוגיות חלביות בדפוסים ובצבעים הרצויים.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות בגודל ביס של סקיטלס

48 סוכריות בגודל ביס של Skittles

ציוד שתשתמש בו

300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד