עוגיות סנטה קלות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות סנטה קל. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 30 גרם של שומן, וסך הכל 565 קלוריות. מתאים ל-18 מנות. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, סוכר, חמאה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -50 דקות. נסו עוף קל סנטה פה, מחבת סנטה פה קלה, ו עוף סנטה פה קל (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 204°. Beat חמאה, סוכר מגורען קליפת לימון בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית, או לערבב עם כף. מערבבים ביצה וחלב. מערבבים בקמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח.
זרוק את הבצק על ידי כף מעוגלתמלא על 3 סנטימטרים זה מזה על גיליון עוגיות ungreased. לחץ על החלק התחתון של שתיית זכוכית על כל אחד עד כ 1/4 אינץ 'ו 3 אינץ' בקוטר.
אופים 8 עד 10 דקות או עד חום זהוב בהיר. מיד להסיר גיליון עוגיות כדי מתלה חוט. מגניב לגמרי, כ -30 דקות.
מורחים ציפוי על עוגייה (כפור לקשט כל עוגייה לפני תחילת אחר).
מפזרים סוכר אדום מעל שליש העליון של עוגייה עבור כובע. לחץ על מרשמלו מיניאטורי עבור ציצית. לחץ על 2 דומדמניות לעיניים ו 1 סוכריות קינמון עבור האף לתוך השליש המרכזי של עוגייה.
מפזרים קוקוס מעל השלישי התחתון עבור זקן.