קושיקשה
מוכן ב25 דק.
מנות25
ציון בריאות6
מגזין

עוגיות פאי פקאן

עוגיות פאי פקאן
זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של מזון דרומי. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, סוכר, קמח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. עם כפית ציון של 19% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: עוגת גבינה עם שוקולד פקאן, גברת פילדס פקאן פאי בראוניז יש לזה טעם של פאי פקאן, ו עוגיות פאי פקאן.

הוראות

1
חותכים עוגה לקוביות. תניח בצד.
2
מיקרוגל 1/2 כוס חמאה וחתיכות שוקולד בקערת זכוכית ב 1 דקה גבוהה. מערבבים ומיקרוגל 1 יותר דקה. מערבבים עד התערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
נתחי שוקולדנתחי שוקולד
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
הכה תערובת שוקולד, סוכר, ביצים, חלב, וחצי קוביות עוגה במהירות נמוכה עם מערבל לעמוד כבד עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
4
מוסיף קמח ואבקת אפייה, ערבוב עם כף עץ עד מעורבב. מערבבים מחצית הנותרים של קוביות עוגה לתוך הבלילה. (בלילה יהיה עבה.) הבלילה כפית לתוך מחבת 13-x 9 אינץ מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
אופים ב 350 במשך 50 דקות. בראוניז מגניבים לגמרי על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
6
חתוך למשולשים או ריבועים.
7
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו בפאי הפקאן הקפוא של גברת אדוארד.
מרכיבים שתצטרך
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא וון זכייה ריזלינג. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 20 דולר.
וון זכייה ריזלינג
וון זכייה ריזלינג
אם אהבת את ה — 2014-ואם לא, אנחנו צריכים לשלוח משלחת חיפוש אחר הלב שלך — אתה תמצא את זה שמח, שמח, שמח. חזקה יותר מ-14', היא גם יבשה ועשירה יותר. וזה כמו שזה צריך להיות; הפרוטות של מתיקות הוא מכיל יעלה ויפול עם המבנה של היין של כל שנה, כי זה מה שעושים ייננים הגיוניים. האחרים פשוט להגדיר נוסחה והיין "" יש XY גרם של סוכר וזאט של זאט."לא זכייה ריזלינג. זה תמיד יהיה יבש ותה מתוק כך תוכל לשמור על שינוי דעתך ("חכה, זה יין יבש, לא, זה יין מתוק, לא לחכות, זה יין יבש שוב....") בעוד הבקבוק מתרוקן מהר יותר ממה שאתה יכול לדמיין.