קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 20 דק.
מנות36
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות פקאן

עוגיות פקאן
אתה אף פעם לא יכול להיות יותר מדי מתכוני hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל עוגיות פקאן. והוא מספק כ 36 מנות . מנה זו מכילה סביב 0 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 53 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך סוכר טורבינדו, סוכר ממתקים, תמצית vanillan, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-20 דקות. מתכונים דומים: עוגיות פקאן, עוגיות פקאן, ו עוגיות פקאן.

הוראות

1
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מורחים את הפקאן על תבנית אפייה מעוטרת ואופים עד להשחמה, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
בואו להתקרר לחלוטין. לנפות 3/4 כוס קמח, מלח ואבקת אפייה לתוך קערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
דופק את האגוזים קלויים עם הנותרים 2 כפות קמח במעבד מזון עד הקרקע דק.
מרכיבים שתצטרך
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
5
מקציפים את החמאה, סוכר ווניל בקערה גדולה עם מיקסר במהירות בינונית גבוהה עד אור ורך, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
מוסיפים את תערובת הקמח ומערבבים עם כף עץ עד רק בשילוב, ולאחר מכן מערבבים בתערובת האגוז. לטפוח את הבצק לתוך מלבן על פיסת פלסטיק לעטוף; לעטוף ולקרר עד המשרד, לפחות 2 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
7
מניחים מדפים בשליש העליון והתחתון של התנור ומחממים עד 325 מעלות F. קו 2 דפי אפייה עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
פטרוזיליה עלים שטוחים קצוצים, חופן נדיב 1 או 2פטרוזיליה עלים שטוחים קצוצים, חופן נדיב 1 או 2
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
8
מרדדים את הבצק בין 2 חתיכות קלף לתוך מלבן 9 על 6 אינץ', מעט פחות מ 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
9
מפזרים את הבצק עם סוכר turbinado, ולאחר מכן לחץ בעדינות את הסוכר לתוך הבצק באמצעות מערוך. חותכים לשישים לרוחב ואורכים כדי ליצור 36 מלבנים. סדר על 1 אינץ ' בנפרד על דפי אפייה מוכנים. פירס כל מלבן כמה פעמים עם מזלג, ולאחר מכן לחץ על פקאן על כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Turbinadoסוכר Turbinado
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
10
אופים, מיתוג המיקום של המחבתות באמצע, עד חום זהוב, 10 עד 12 דקות.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
11
בואו מגניב 3 דקות על הסדינים, ולאחר מכן להעביר את racks אפייה מגניב לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
12
צילום: ג ' וני מילר