עוגיות קיץ בלקברי
Blackberry Summer Cupcakes might be just the אמריקאי מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 24 מנות. עם 398 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו חלב, מלח, בלקברי ג'אם ועוד מספר מצרכים לעשות היום. לא הרבה אנשים באמת אהבו את הקינוח הזה. מתכונים דומים: קטיפה כחולה, אוכמניות, וקאפקייקס לימון שמנת אוכמניות, Blackberry Cupcakes עם Blackberry חמאה, ו קאפקייקס חוף: עוגות פאי ליים קיצי מקושטות לקיץ.
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות. מקציפים חמאה וסוכר במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד שמנת.
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים עד מעורבב לאחר כל תוספת.
מערבבים קמח, אבקת אפייה ומלח; מוסיפים לתערובת חמאה לסירוגין עם חלב, מתחילים ומסתיימים בתערובת קמח. לנצח במהירות נמוכה עד מעורבב לאחר כל תוספת. מערבבים וניל.
מניחים כוסות אפייה נייר 2 (12 כוס) מחבתות מאפין, מעיל עם ספריי בישול; הבלילה כפית לתוך כוסות, מילוי שני שליש מלא.
אופים במשך 12-15 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות על מדפי תיל 10 דקות; להסיר מחבתות כדי מדפי תיל, מגניב לחלוטין.
למלא כל קאפקייק באמצעות 1 1/2 כוסות ריבה אוכמניות. כדי למלא קאפקייקס, הכנס את קצה כף עץ או יתד למרכז הקאפקייקס כדי לעשות חור. למלא שקית מקפיא פלסטיק zip-top עם מילוי או ציפוי. השתמש מספריים או מזמרה מטבח כדי לגזור על 1/4 אינץ ' מפינה אחת של התיק; להכניס את התיק לתוך החור של הקאפקייקס. לסחוט בעדינות עד מילוי מגיע לחלק העליון של כל עוגה.
כדי להכין ציפוי וניל, לנצח הראשון 4 מרכיבים במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד שמנת. בהדרגה להוסיף אבקת סוכר, פועם במהירות נמוכה עד מעורבב. לנצח במהירות גבוהה 2 דקות או עד שמנת. תכין 3 כוסות.
מערבבים הנותרים 1/4 כוס ריבה לתוך ציפוי וניל. כפור כל עוגה עם ציפוי בטעם.
לזרוק יחד אוכמניות וסוכר. מעל כל קאפקייק עם אוכמניות ממש לפני ההגשה.