קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות60
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות קציצה

עוגיות קציצה
עוגיות קציצה דורשות כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 106 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. והוא יספק כ 60 מנות. אם יש לך allspice הקרקע, קינמון טחון, חלב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד טוב כמו קינוח. . אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 9%- שזה לא ניתן לאילתור. מתכונים דומים: עוגיות קציצה, פשטידת בשר, ו קציצה תת.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (180 מעלות C). מצעי עוגיות גריז.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
שמנת החמאה מרגרינה או קיצור, סוכר לבן, ביצים ווניל.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
קיצורקיצור
חמאהחמאה
ונילוניל
קרםקרם
ביצהביצה
3
בקערה נפרדת, מערבבים את הקמח, 2/3 כוס קקאו, אבקת אפייה, סודה לשתיה, מלח ותבלינים.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
תבליניםתבלינים
אבקת קקאואבקת קקאו
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מוסיפים תערובת קמח לתערובת חמאה. אם דביק מדי להוסיף יותר קמח, אם יבש מדי להוסיף קצת חלב.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלבחלב
5
מוסיפים אגוזים ומערבבים עם הידיים. חייב להיות עקביות להתגלגל לתוך כדורי 1/2 - 1 אינץ ' קטנים.
מרכיבים שתצטרך
אגוזיםאגוזים
גלולגלול
6
לאחר שיש לך בצק עוגיות לטיפול עקביות על ידי התאמת אותו עם קמח או חלב, להתגלגל לתוך כדורים קטנים, במקום על גיליון העוגיות ואופים במשך כ 10-12 דקות, קוקי צריך להיות המשרד. לא לבשל יתר על המידה.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגיותבצק עוגיות
עוגיותעוגיות
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלבחלב
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
7
הסר מהתנור, תן לנוח על הסדין במשך כמה רגעים ולהסיר לנייר שעווה. כאשר מגניב, פרוסט עם סוכר קונדיטור וזיגוג קקאו.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קקאואבקת קקאו
זיגוגזיגוג
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
נייר שעווהנייר שעווה
תנורתנור
1
שלב 4 כוסות סוכר של קונדיטור, 1/4 כוס קקאו, להוסיף על 1/2 כוס חלב. עקביות צריכה להיות של זיגוג.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קקאואבקת קקאו
זיגוגזיגוג
סוכרסוכר
חלבחלב
2
יוצקים כמות קטנה של זיגוג על כל עוגייה (כ 1 כפית.). לקשט עם פצפוצים בעוד זיגוג עדיין רטוב.
מרכיבים שתצטרך
סוכריותסוכריות
עוגיותעוגיות
זיגוגזיגוג

מרכיבים

2(יכול להיות או להרחיק)אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים2(יכול להיות או להרחיק)על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר ממתקיםסוכר ממתקים3ביציםביצים7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה11 קילו קישואים,allspice הקרקעallspice הקרקע11 קילו קישואים,קינמון טחוןקינמון טחון11 קילו קישואים,ציפורן טחוןציפורן טחון1(יכול להיות או להרחיק)אגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו11 קילו קישואים,1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאבקת קקאו לא ממותקאבקת קקאו לא ממותק2(יכול להיות או להרחיק)6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאגוזי מלך קצוציםאגוזי מלך קצוצים3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר לבןסוכר לבן