עוגיות שוקולד Pinwheel
אם יש לכם תמצית vanillan, חלב, קמחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן) ציון כף של 8%. מתכונים דומים: עוגיות שוקולד אגוז Pinwheel, עוגיות שוקולד-מנטה Pinwheel, ו עוגיות Semisweet שוקולד Pinwheel.
הוראות
קרם ביסודיות קיצור וסוכר ווניל; להתמזג חלמון ביצה 1 כף חלב. לנפות יחד קמח, אבקת אפייה, ומלח; מערבבים לתוך תערובת מוקרם.
מחלקים את הבצק לשניים; לחלק אחד, מוסיפים שוקולד וחלב 1 כף; מערבבים. צ ' יל שני ענפים 1 1/2 שעות.
על נייר שעווה, מגלגלים כל חצי בצק למלבן 10x12 אינץ'.
מברשת שכבת שוקולד עם חלב חם; מניחים שכבה חלקה על גבי כך הקצה המרוחק שלה משתרע מעבר קצה שוקולד.
גליל לעטוף בנייר שעווה. צ ' יל ביסודיות.
אופים על גיליון עוגיות משומן בתנור מתון 375 מעלות F (190 מעלות C) 8 עד 10 דקות. עושה 4 עד 6 עוגיות תריסר.