עוגיות שוקולד כפולות

Name: עוגיות שוקולד כפולות
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חמאה, מרוכך; 4 larges קרום פאי פירורים (קיבלר); 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קמח לכל מטרה; 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר אגוזי פקאן קצוצים, קלויים; 1 חתיכות טופי הית' בר (או או רגיל); 57 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. semisweet שוקולד; 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פירורי שוקולד semisweet; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר מיץ לימון, אופציונלי; 57 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. שוקולד לא ממותק; 1 אוראו ממולאים כפולים (מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)

עוגיות שוקולד כפולות יכולות להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 387 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 24 גרם שומן. והוא יספק כ 15 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פירורי שוקולד למחצה, תמצית vanillan, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. עם כפית ציון של 22% המנה הזאת די גרועה. נסו עוגיות שוקולד כפולות, בראוניז עם שוקולד כפול, ו עוגיות שוקולד כפולות (מתכונים דומים).

הוראות

ריבועי שוקולד מיקרוגל בקערה קטנה בטוחה במיקרוגל בינוני (50% כוח) עבור מרווחים של 30 שניות עד מומס (כ 1/2 דקות זמן כולל). מערבבים שוקולד עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

ציוד שתשתמש בו

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

לנצח חמאה וסוכר במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד אור ורך.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות מצופות שוקולד

מיץ לימון, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים רק עד מעורבב לאחר כל תוספת.

מרכיבים שתצטרך

כמו למשל M&M's

מוסיף שוקולד נמס, פועם רק עד מעורבב.

מרכיבים שתצטרך

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

מוסיף קמח ומלח, פועם במהירות נמוכה רק עד מעורבב. מערבבים וניל, 1/2 פקאן כוס, ו 1/2 כוס שוקולד פירורים.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כפית חלב 2%

חלב קר, להגשה

16 ופלים מיניאטוריים של וניל

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

(או או רגיל)

מורחים את הבלילה למחבת אפייה משומנת ומשוריינת 13 x 9 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

20 עד 25 עלי תרד שלמים

ציוד שתשתמש בו

תערובת סוכר חום Splenda®

מפזרים הנותרים 1/4 כוס פקאן ו 1/4 כוס שוקולד פירורים.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כפית חלב 2%

16 ופלים מיניאטוריים של וניל

אופים ב 350 במשך 40 דקות או עד סט. מגניב לגמרי על מתלה תיל.

ציוד שתשתמש בו

כתום M&m מעט אפייה

סוכריות מצופות שוקולד

הערה: להקפיא בראוניז במיכל אטום עד 1 חודש.

בראוניס שוקולד כפול עם ציפוי קרמל: להכין בראוניז שוקולד כפול לפי ההוראות. ממיסים 3/4 כוס חמאה בסיר גדול על אש נמוכה. מערבבים 2 כוסות סוכר, 1/2 כוס חלב, 12 מרשמלו גדול, 1 כף סירופ תירס קל, ו 1/2 כפית סודה לשתיה. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם, 20 עד 25 דקות או עד מדחום ממתקים רושם 234 (שלב כדור רך).

מרכיבים שתצטרך

סירופ תירס קל