מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות30
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
עוגת לימון משמן זית
בראוניז אגוזי מלך
בראוניז אגוזי מלך
טורט פטל מהיר
עוגת פאונד שוקולד לבן עם רוטב שוקולד
עוגיות חמאה לחג
עוגת פיסטוק קוקוס
קרפים עם קרם קרמל
עוגיות שיבולת שועל פודינג ללא אפייה
קינוח אגס צלוי
מתכונים קשורים
ביסקוטי שקדים שוקולד
ורוד מצנפת ג'לטין
חזיר פילה דיאבלו
עוף בגריל עם סלט עגבניות מלפפון
מגזין

עוגיות שוקולד צ'יפס

עוגיות שוקולד צ'יפס
ניתן להכין את המתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס תוך שעה ו-5 דקות בערך . תמורת 18 סנט למנה , אתה מקבל קינוח שמגיש 30. מנה אחת מכילה 172 קלוריות , 2 גרם חלבון ו -8 גרם שומן . 41 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לכם שוקולד צ'יפס מתוק למחצה, מלח, סוכר וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך מדהים של 18% . עוגיות שוקולד צ'יפס מחיטה מלאה {עוגיות השוקולד צ'יפס האהובות שלי} , עוגיות שוקולד צ'יפס ממולאות משולשות, עוגיות טופי ועוגיות גביע חמאת בוטנים , ועוגיות שוקולד צ'יפס ממולאות משולשות, עוגיות טופי ועוגיות גביע חמאת בוטנים דומות מאוד למתכון הזה .

הוראות

1
מקמו באופן שווה 2 מדפים באמצע התנור וחממו מראש ל-375 מעלות F. (על הגדרת הסעה אם יש לכם.) מרפדים 2 ניירות אפייה בנייר אפייה או בנייר סיליקון. (אם יש לך רק תבנית אחת, תן לו להתקרר לגמרי בין מנות.)
ציוד שתשתמש בו
שוקולד צ'יפס חצי מתוק, או נתחיםשוקולד צ'יפס חצי מתוק, או נתחים
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
שמים את החמאה בקערה מתאימה למיקרוגל, מכסים ומכניסים למיקרוגל בעוצמה בינונית עד להמסה. (לחילופין ממיסים בסיר קטן.) מצננים מעט.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מקציפים בקערה גדולה את הסוכרים, הביצים, החמאה והוניל עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מקציפים את הקמח, הסודה לשתייה והמלח בקערה אחרת. מערבבים את החומרים היבשים לתוך החומרים הרטובים בכף עץ; שימו לב לא לערבב יתר על המידה. מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס או הנתחים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
גורפים כפות גדושות מהבצק על התבניות המוכנות. מרטיבים מעט ידיים ומגלגלים את הבצק לכדורים. מרווחים את העוגיות במרחק של כ-2 סנטימטרים על התבניות.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
6
אופים, עד להזהבה, אך עדיין רכה במרכז, 12 עד 16 דקות, תלוי עד כמה לעוגיות או פריכות אתה אוהב את העוגיות שלך.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
מעבירים עוגיות חמות עם מרית לרשת לצינון.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
8
לְשָׁרֵת.
9
אחסן את העוגיות בכלי אטום היטב עד 5 ימים.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
1
מחמאה קלות תבנית אפייה בגודל 9 על 13 אינץ'. מכינים את הבלילה לפי מתכון לעוגיות ומקפלים פנימה 1 כוס אגוזי מלך קצוצים יחד עם השוקולד צ'יפס.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
(נמכר במעבר החלב של השוק)(נמכר במעבר החלב של השוק)
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
2
מורחים את הבלילה בתבנית מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
אופים עד שהשוליים חומים בהירים והבלילה מתייצבת, כ-45 דקות. מצננים מעט ומכסים את המשטח ב-4 כוסות מרשמלו ו-1 כוס שוקולד צ'יפס. צולים לפחות 8 ס"מ מהאש עד שהמרשמלו מקבל חום זהוב, בערך 2 דקות. (שימו עין על המרשמלו, וסובבו את המחבת לעיתים תכופות - הם עוברים בקריצה מזהוב לחרוך.) מצננים, חותכים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו., יציאה, Moscato Dasti

עוגיות שוקולד צ'יפס בתפריט? נסה להתאים עם קרם שרי, מדיירה ופרוסקו. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. אתה יכול לנסות את Bollinger Brut Special Cuvee. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-60 דולר לבקבוק.
בולינגר ברוט ספיישל קיווי
בולינגר ברוט ספיישל קיווי
צבע זהוב, ייחודי לזני ענבים שחורים. בועות עדינות מאוד. באף יש לו מורכבות ארומטית יפה, פרי בשל וניחוחות מתובלים, עם רמזים לתפוחים קלויים, לפתן תפוחים ואפרסקים. בחיך, יש שילוב עדין של מבנה, אורך וחיות. הבועות הן כמו קטיפה. טעמים של אגסים, בריוש וניחוחות חריפים, תווים של אגוזי מלך טריים. שילוב עם כל הדגים, במיוחד סושי וסשימי, רכיכות כמו שרימפס, סרטנים, סרטנים ולובסטר בגריל, עופות ובשר לבן, קשיו, פרמזן או פרושוטו.
עוגיות עץ חג המולד מוערמות
כיכרות פרג
טופו יוגורטי בבישול שעורה
רול נקניקיות לארוחת בוקר
צלעות חזיר עם מילוי
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
רולטיני חצילים
מרק ברי אספרגוס
שעועית חמאה ברביקיו
מאפה ארוחת בוקר של שיבולת שועל וחמוציות