קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות48
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות שוקולד צ'אנק

עוגיות שוקולד צ'אנק
עוגיות פצפוצי שוקולד הוא צמחוני קינוח. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 131 קלוריות. מתאים ל-48 מנות. אם יש לך מלח, נתחי שוקולד מרירים, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שוקולד מריר ועוגיות שוקולד צ'יפס חמאת בוטנים, עוגיות שוקולד Paleo Chocolate Chunk Shortbread [עם דבש תוצרת בית ממותק chocolate chunks], ו עוגיות שוקולד צ'אנק (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 177°. קל לרסס גליונות עוגיות עם ספריי בישול או קו אותם עם נייר קלף. במערבל לעמוד מצויד מצורף ההנעה, להכות יחד את הסוכרים וחמאה במהירות בינונית עד אור במרקם וחלק, על 2 דקות. בעוד תערובת כי הוא פועם, לנפות את הקמח, סודה לשתיה, ומלח לקערה ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
שעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מרירשעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מריר
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
קינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבבקינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבב
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מוסיפים את הביצים, אחד בכל פעם, לתערובת חמאת הסוכר, ואחריו וניל, ומערבבים עד משולב. עם המיקסר על נמוך או באמצעות כף עץ, מערבבים את החומרים יבשים מנופה. לגרד את הקערה לפי הצורך להתמזג באופן שווה. מערבבים בגושי השוקולד.
מרכיבים שתצטרך
נתחי שוקולדנתחי שוקולד
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
באמצעות 2 כפות, לזרוק את הבצק על דפי אפייה מוכנים, על 2 סנטימטרים זה מזה. אם תרצה, מעט לשטח את העוגיות לפני האפייה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4
אופים את העוגיות בקבוצות, מסובבים את המחבתות באמצע האפייה, עד שהן סדוקות למעלה אבל עדיין לחות מעט, 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
להעביר את העוגיות מתלים חוט ולתת מגניב לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים