מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב35 דק.
מנות36
ציון בריאות0
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
קציצות ברביקיו
לביבות בננה מצופות קרמל
מטבל תותים
סלט ביצים קל
תבשיל עגבניות קיץ
תבשיל עגבניות קיץ
סלט אשכוליות מקורמל
חמאת דלעת
חרדל בסגנון דיז'ון
מטבל פירות מרשמלו
מתכונים קשורים
סלט חזיר ואורז בר
מחבת עוף ומילוי תפוחים
טורקיה המבורגרים עם צ'אטני אפרסק חמוציות
מיסיסיפי עוגת בוץ
מגזין

עוגיות שוקולד צ'יפס אולטימטיבי

עוגיות שוקולד צ'יפס אולטימטיבי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות שוקולד צ'יפס האולטימטיבי. מתאים ל-36 מנות. מנה אחת מכילה 139 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. אם יש לכם ביצה, סודה לשתייה, שבבי שוקולד חצי מתוקים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו עוגיות שוקולד צ'יפס אולטימטיבי, עוגיות שוקולד צ'יפס אולטימטיבי, ו עוגיות שוקולד צ'יפס אולטימטיבי (מתכונים דומים).

הוראות

1
זהו מתכון העוגיות המבוקש ביותר בכל הזמנים.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
2
אופים את אצווה ולראות בעצמך למה כולם חושבים עוגיות אלה הן צמרות!
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
3
מחממים תנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
4
שלב קיצור, סוכר חום, חלב ווניל בקערה גדולה. לנצח במהירות בינונית של מיקסר חשמלי עד מעורבב היטב. הכה בביצה.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
כוסות תמרים קצוצים (בערךכוסות תמרים קצוצים (בערך
בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכךבצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מערבבים קמח, מלח וסודה לשתייה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
6
מערבבים לתוך תערובת קיצור עד רק מעורבב. מערבבים בשוקולד צ ' יפס ואגוזים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
כוסות תמרים קצוצים (בערךכוסות תמרים קצוצים (בערך
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
7
טיפה על ידי מדידה מעוגלת כפות 3 אינץ ' זה מזה על תבנית אפייה ungreased.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
8
אופים 8 עד 10 דקות עבור עוגיות לעיסה, או 11 עד 13 דקות עבור עוגיות פריך. מגניב 2 דקות על תבנית אפייה על מדף קירור.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
9
הסר עוגיות כדי מתלה כדי להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
10
* אם אגוזים מושמטים, להוסיף 1/2 כוס שוקולד צ ' יפס חצי מתוק נוסף.
מרכיבים שתצטרך
Semisweet שוקולדSemisweet שוקולד
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
11
וריאציות
12
עוגיות בר
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
13
מחממים תנור ל 375 מעלות F. בצע מתכון לעיל כדי להכין בצק. רססו מחבת בגודל 13 על 9 אינץ ' עם ספריי בישול ללא מקל.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
14
מורחים בצק באופן שווה במחבת.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
15
אופים 19 עד 21 דקות או עד העליון הוא חום זהוב וקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי והמרכז מרגיש מעט מוצק למגע. מגניב לחלוטין לפני חיתוך לתוך הסורגים.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
16
סיבובים גדולים
17
מחממים תנור ל 191°. בצע מתכון לעיל כדי להכין בצק. ריסוס שטח קטן במרכז גיליון אפייה עם תרסיס בישול לא מקל. כיסוי עם 12 אינץ ' מרובע של רדיד.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
18
מניחים רבע בצק במרכז רדיד. טופס לתוך מעגל קטן עם מרית או מגרד גומי. תרסיס 12 אינץ ' מרובע של נייר שעווה עם תרסיס בישול לא מקל.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
מרית אפייהמרית אפייה
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
19
מניחים בצד מרוסס על גבי בצק. לשטח עם מחבת עוגה עגולה או מחבת עוגה כדי ליצור מעגל 7 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
20
הסר נייר שעווה.
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
21
אופים 9 עד 10 דקות או עד צבע זהוב בהיר. מגניב 5 דקות על תבנית אפייה על מדף קירור.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
22
הסר למתלה כדי להתקרר לחלוטין. חזור עם בצק עוגיות שנותר.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, מקלות בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, מקלות בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
23
רסס שוקולד או מטבל
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
24
טפטוף: להמיס 1 כוס חצי מתוק או חתיכות שוקולד לבן עם 1 כפית קיצור על חום נמוך מאוד. מערבבים היטב. אם עבה מדי לטפטף, להוסיף 1/8 ל 1/2 כפית יותר קיצור לרזה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת
כוסות תמרים קצוצים (בערךכוסות תמרים קצוצים (בערך
25
טפטוף מקצה הכף הלוך ושוב על עוגייה.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
26
מפזרים אגוזים לפני מתקשה שוקולד. להקשיח שוקולד במהירות, במקום במקרר במשך כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
27
לטבול: כפית שוקולד נמס לתוך כוס פודינג. טובלים קצה אחד של עוגייה מקוררת באמצע הדרך בשוקולד.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
גליל פירותגליל פירות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
28
מפזרים אגוזים קצוצים דק לפני מתקשה שוקולד, או טפטוף עם שוקולד לבן מנוגד או כהה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד מרירשוקולד מריר
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
29
מניחים על נייר שעווה.
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
פאי חמאת בוטנים ושוקולד
וופלים תפוחי אדמה
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
עוף אפוי בפחית בירה
לביבות בננה מצופות קרמל
פאי קרם סוכר במלון דורבין
סלט ביצים קל
עוגיות סורגום
תבשיל עגבניות קיץ