קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות2
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגיות שוקולד צ'יפס צימוקים שיבולת שועל אורנג' פקאן

עוגיות שוקולד צ'יפס צימוקים שיבולת שועל אורנג' פקאן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל שיבולת שועל צימוקים שוקולד צ'יפס תפוזים פקאן. והוא יספק כ 16 מנות. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 17 גרם של שומן, וסך הכל 359 קלוריות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פקאן, סודה לשתיה, ביצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ בערך 45 דקות. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. עם כפית ציון של 0%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו שיבולת שועל-צימוקים עוגיות שוקולד צ'יפס, עוגיות שיבולת שועל צימוקים שוקולד, ו עוגיות שוקולד צימוקים שיבולת שועל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מתלה מרכזי בתנור וחימום מראש עד 191°. קו שני יריעות עוגיות גדולות עם מגילה או רפידות אפיית סיליקון.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
לטאטא יחד את הקמח, סודה לשתייה, וקינמון.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
שלב סוכר מגורען עם גרידה כתום, להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
4
מחממים עשר כפות חמאה בסיר קטן, מניחים הנותרים 6 כפות חמאה בקערת ערבוב גדולה. כאשר חמאה משחימה יפה (ראה: איך חמאה חומה) ויש לו ניחוח אגוזים, לשפוך על החמאה הנותרת ומערבבים עד שכל החמאה נמסה לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
5
מוסיף את הסוכר מגורען וכתום, סוכר חום, וניל ומלח לחמאה ולטפטף עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
כָּתֵףכָּתֵף
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
6
מוסיפים את החלמון ביצה.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
7
לטאטא במשך שלושים שניות ולתת לעמוד במשך שלוש דקות, לחזור על תהליך זה פעמיים יותר עד התערובת היא עבה ומבריק, זה ישפר את הטעם והמרקם של העוגיות.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
8
עבודה עם מערבל לעמוד, לשלב את החומרים הרטובים ויבשים.
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
9
מערבבים עד משולב באופן מלא.
10
מוסיפים את שיבולת השועל, שבבי שוקולד, צימוקים ואגוזים ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
שיבולת שועלשיבולת שועל
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
11
לתוך כדורים על תבנית אפייה, על 2 סנטימטרים זה מזה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
12
אופים במשך 10-11 דקות, עד הקצוות פשוט להפוך חום.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
13
הסר מהתנור ולתת מגניב במשך 5 דקות לפני העברת העוגיות למדף להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.

עוגיות ניתן לזווג עם קרם שרי, מדיירה, פרוסקו. מתוק מבעבע פרוסקו לא להציף סוכר פשוט או עוגיות חמאה קצרות, מתוק קרם שרי משלים עוגיות מתובל, ואת הערות nutty של מדיירה להתאים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. אתה יכול לנסות שרי קרם Nv Solera. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.