עוגיות תינוק דוב קוטב עוגיות חמאה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות תינוק דוב הקוטב עוגיות חמאה. מתאים ל-38 מנות. מנה אחת מכילה 145 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. גשו לסופר וקנו אבקת סוכר, שוקולד צ'יפס, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו עוגת דובי קוטב, לשתות דוב קוטב (קוקה קולה וניל שמנת), ו עוגיות חמאה ולימון דבש {ומסיבת הפתעה לתינוק!} (מתכונים דומים).
הוראות
תנור חום עד 177°. בקערה גדולה, להכות חמאה וסוכר מגורען עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד אור ורך.
להוסיף וניל ומלח; לנצח עד מעורבב. לנצח בקמח בהדרגה על מהירות נמוכה עד צורות בצק רך. לעצב בצק לכדור.
על משטח מקומח קל, מגלגלים את הבצק לעובי 1/4 אינץ'. באמצעות חותך עוגיות עגול 2 אינץ', לחתוך 38 עיגולים, בעדינות לחיצה יחד ו rerolling שאריות לפי הצורך. על גבי גיליונות עוגיות ungreased, מקום מעגלים 2 סנטימטרים זה מזה.
אופים 10 עד 12 דקות עד הקצוות רק מתחילים חום. מיד להסיר מגיליונות עוגיות כדי מדפי קירור. מגניב לחלוטין לפני לקשט.
בקערה קטנה, מערבבים יחד אבקת סוכר, 3 כפיות חלב והוניל עד מעורבב. במידת הצורך, מערבבים בחלב נוסף, 1 כפית בכל פעם, עד עקביות חלקה ורצויה.
כדי לקשט עוגיות: באמצעות סכין, להפיץ הדובדבן על עוגיות בשכבה דקה. עבור כל עוגייה, מיד מפזרים על 3/4 כפית שוקולד לבן באופן שווה על הדובדבן. לחץ לתוך הדובדבן 2 שבבי אפייה וניל, לחתוך בצד למטה, עבור האוזניים, 2 שבבי שוקולד לעיניים ו 1 מנטה, לחתוך בצד למטה, עבור האף. באמצעות ציפוי שוקולד, פה צינור.