עוגייה

Name: עוגייה
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 40
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 2 (יכול להיות או להרחיק) אבקת אפייה 10 גרם; 227 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) 225 גרם שוקולד מריר; 2 larges קרום פאי פירורים (קיבלר); 156 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) 155g / 1cup+1tbsp קמח; 227 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) 225g / 1cup+2tbsp גלגלית סוכר; 1 1 קילו קישואים, תמצית וניל 5ml; 113 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) 112 גרם/ 1/2 כוס חמאה; 50 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) 50g/ 1/2cup+2tbsp קקאו

גשו לסופר וקנו g / 1cup+1tbsp קמח, 3rd כוס חלב, ml vanillan לחלץ, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגיית שוקולד צ'יפס אוראו בראוני עוגת גלידה (זנותית בראוניס, עוגת גלידה), עוגייה, ו עוגייה (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים התנור ל 177° / 175°C. קו תבנית אפייה עם Silpat.

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

תנור

שים את השוקולד בקערה ומניח את הקערה במחבת של מים רותחים לשוקולד להמיס. תניח בצד.מערבבים יחד את הקמח, קקאו, אבקת אפייה. הגדר aside.In קערה גדולה לנצח את החמאה עד שמנת.

מרכיבים שתצטרך

אבקת אפייה

שוקולד

חמאה

אבקת קקאו

קמח לכל מטרה

מים

ציוד שתשתמש בו

קערה

מחבת

מוסיפים את הסוכר בהדרגה עד מומס ביסודיות. לאחר מכן, להוסיף את הביצים, אחד בכל פעם. ואז להכות את וניל שוקולד נמס עד משולב היטב.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד

וניל

סוכר

ביצה

הוסף את החלב, וודא לעשות זאת בהדרגה משם התזה.לבסוף, לקפל את תערובת הקמח (או לערבב על מהירות נמוכה) עד שלא ניתן לזהות עקבות של מרכיבים יבשים.טיפה על כף על תבנית האפייה, משאיר פער של 1 אינץ ' בין בצק עוגיות.

מרכיבים שתצטרך

בצק עוגיות

קמח לכל מטרה

חלב

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

אופים במשך 7 דקות. לאחר מכן תן להם להמשיך לנוח על תבנית האפייה, כי הם עדיין עדינים מאוד להעביר את מדף הקירור. ברגע שהם מוצק יותר, להעביר את ארון הקירור.לאחסן במיכל אטום.

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

מתלה תיל