עוגת אגוז בצד המזרחי התחתון

תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת אגוז בצד התחתון. מנה אחת מכילה 776 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 56 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לך ביצים, שמנת, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. מתכונים דומים: חמוצים חצי חמוצים בצד המזרחי של ניו-יורק, צ'יפס סלק עם רוטב גבינת עיזים: חקיין מלכי איסט סייד, ו תחתון שומן Crinkle - עוגת לערבב עוגיות פודינג.

הוראות

עוגה: הגדר מתלה באמצע התנור מחממים ל 350 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

מעייל קל 2 (9 אינץ') מחבתות עוגה מרובעות עם ספריי ירקות nonstick. קו תחתית עם קלף אפייה. בקערת ערבוב גדולה, לנפות את הקמח, אבקת אפייה, 1/4 כפית מלח, ו 1/2 כוס הסוכר יחד 3 פעמים. מערבבים את ארוחת המצות ואגוזי לוז קצוצים. יוצרים באר במרכז ומוסיפים את השמן, חלמונים, שמנת, ליקר אגוזים וחמאה.

מרכיבים שתצטרך

ליקר אגוזים

אפרסקים טריים או קפואים פרוסים

1 כף חומץ שרי או מיץ לימון

זנים של פטריות

אגוזי לוז

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

1-1/2 כוסות עוגיות

דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים

חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת

ליקוריץ צהוב וירוק

(צינור גדול)

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

כמו גבינות לטאקו

מערבבים עד רק מעורבב.

בקערת ערבוב נקייה ויבשה, לטאטא את החלבונים ביצה עם צביטות של מלח וקרם של טרטר עד שמנת, קצף ובקושי מסוגל להחזיק פסגות. בעוד מפזרים על כוס הנותרים של סוכר להקציף עד עקביות של קצף גילוח נוקשה.

מרכיבים שתצטרך

קרם טרטר

תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה

דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים

ליקוריץ צהוב וירוק

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

כמו גבינות לטאקו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

מקפלים 1/3 של חלבוני ביצה לתוך תערובת חלמון, ולאחר מכן לקפל את שארית הלבנים.

מרכיבים שתצטרך

תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה

זנים של פטריות

מורחים את הבלילה במחבתות מוכנות ואופים במשך 20 דקות או שזוף קלות, מרכז מעיינות בחזרה כאשר נלחץ קלות ובוחן עוגה יוצא נקי. הגדר את המחבתות על מדף להתקרר. העוגה הזאת עדינה מאוד.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות סלמי דקות