קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 10 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת אגס פקאן

עוגת אגס פקאן
מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 349 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. גשו לסופר וקנו אגסים, גבינת שמנת, קורנפלור ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-108 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-10 דקות. נסו עוגת אגס פקאן, עוגת אגס, ו עוגת אגס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 204° שמן וקמח 12 אינץ פיצה פאן. בקערה בינונית, מערבבים קמח וסוכר חום.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
בשר סרטנים טרי, סחוט וקטוף היטב עבור קונכיותבשר סרטנים טרי, סחוט וקטוף היטב עבור קונכיות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
חותכים בחמאה, באמצעות מזלג או בלנדר מאפה, עד מתפורר. לחץ בחוזקה ובאופן שווה נגד תחתית בצד של מחבת.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
אופים 10 עד 15 דקות או עד חום בהיר; מגניב.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
4
בסיר 1 ליטר, מערבבים סוכר מגורען, קורנפלור ומלח. מערבבים בהדרגה מיץ תפוזים ומים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
5
חום לרתיחה מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן. להרתיח ומערבבים 1 דקה; מגניב.
6
בקערה בינונית, לנצח גבינת שמנת עד חלקה; להפיץ על קרום מקורר. סדר אגסים על גבינת שמנת.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מפזרים פקאנים. זיגוג כפית כתום מעל. להכניס למקרר עד סט, על 2 שעות. לאחסן במקרר.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן