קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת אוכמניות-שקדים

עוגת אוכמניות-שקדים
עוגת אוכמניות ושקד יכולה להיות הקינוח שאתם מחפשים. והוא מספק כ 8 מנות . מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 347 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך את כל המטרה קמח, קליפת לימון, סלסלות אוכמניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו עוגת שקדים אוכמניות, עוגת אוכמניות ושקדים, ו עוגת שקדים אוכמניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב 2 סלים פירות יער, סוכר, ומיץ לימון בסיר בינוני כבד. פירות יער מחית גס. מערבבים מעל חום בינוני-גבוה עד סוכר מתמוסס תערובת רותחים ומתעבה, על 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
להקציף חלמונים קורנפלור בקערה בינונית. בהדרגה לטאטא במחצית תערובת ברי חם; לחזור למחבת. מערבבים מעל חום בינוני-גבוה עד תערובת רותחים ומתעבה, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
להקציף בחמאה וקליפת לימון.
מרכיבים שתצטרך
אגסי בארטלט או ד'אנג'ואגסי בארטלט או ד'אנג'ו
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
4
מעביר מילוי לקערה. כיסוי וצינה לילה.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
1
חמאה קלה 9 אינץ ' קוטר טארט פאן עם תחתית נשלפת. תערובת קמח, 1/4 כוס שקדים פרוסים, סוכר, ומלח במעבד עד שקדים הם טחונים דק.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
2
להוסיף חמאה; באמצעות / כיבוי פונה, לחתוך עד תערובת דומה ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3
להקציף חלמון ביצה תמצית שקדים בקערה קטנה; להוסיף מעבד להתמזג עד טופס גושים לחים. לאסוף בצק לכדור; לשטח לדיסק. לחץ על הבצק על הצדדים התחתונים ומעלה של מחבת מוכן. פירס קרום בכל רחבי עם מזלג; להקפיא 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מחממים תנור ל 375°f. קו קרום עם לסכל; למלא שעועית יבשה או משקולות עוגה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית יבשהשעועית יבשה
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
אופים עד הקרום מוגדר, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
הסר רדיד ושעועית.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
7
אופים עד הקרום הוא זהוב, על 18 דקות יותר. קרום מגניב לגמרי על מתלה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
מורחים מילוי בקרום; מפזרים הנותרים 2 סלים פירות יער נגמר. מערבבים ג ' לי דומדמניות בסיר קטן על חום בינוני עד מותך; מברשת על פירות יער.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
דומדמניותדומדמניות
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
9
מפזרים הנותרים 2 כפות שקדים פרוסים סביב קצה של טארט. מכסים באופן רופף בנייר כסף וצינה לפחות 2 שעות. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. שמור בקירור.)
מרכיבים שתצטרך
שקדים פרוסיםשקדים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
10
הסר צדדים מחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
מניחים טארט על מגש.
12
מגישים קר או בטמפרטורת החדר.