קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות16
ציון בריאות2
מגזין

עוגת ארוחת הבוקר באונטי של החורף

עוגת ארוחת הבוקר באונטי של החורף
מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 278 קלוריות. מתאים ל-16 מנות. לכי לחנות וקחי חמוציות, ביצים, אגוזי מלך ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-69 היו אומרים שזה פגע במקום. זה יהיה להיט בחג החורף שלך. נסו עוגת ארוחת הבוקר באונטי של החורף, עוגת אוכמניות שפע, ו וופלים זנגביל לארוחת בוקר חורפית חמה (מתכונים דומים).

הוראות

1
הגדר מתלה תנור לאמצע התנור וחימום מראש עד 177°. בנדיבות משמנים שני מחבתות כיכר 5 על 9 אינץ ' ומניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
במחבת קטנה, לחמם אגוזי מלך על אש בינונית לטוסט, להסעיר כל כמה שניות. לאחר אגוזי מלך להפוך ריחני ולשנות לגוון עמוק יותר של חום, להסיר אותם מהחום. אפשר להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
3
בקערה גדולה, להכות את הביצים ולהוסיף סוכר לבן, סוכר חום, וניל, וגרידת לימון.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
להקציף עד מעורב היטב, ולאחר מכן להוסיף שמנת חמוצה לטאטא עד עקביות אחידה. מקציפים סודה לשתיה, מלח ורוזמרין, ערבוב היטב. 
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5
באמצעות כפית גדולה, מערבבים בקמח עוגה עד לא חתיכות אבקה לבנות גלויים. בצע עם קמח כל המטרה, ערבוב רק עד שאין קמח גלוי יותר. השתמש מרית גומי לקפל סלק מגורר, גזר, גזר גזר גזר לבן, ואחריו חמוציות מיובשות, ואחריו אגוזי מלך. מערבבים רק עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
קמח עוגהקמח עוגה
חמוציות מיובשותחמוציות מיובשות
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
6
מחלקים את הבלילה שווה בין שתי מחבתות ואופים עד החלק העליון מתפצל מעט וקיסם מוכנס באמצע יוצא נקי, 35 עד 40 דקות, מחבתות מסתובבות חצי דרך באמצעות אפייה.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
הסר מהתנור ולאפשר להתקרר במשך 10 דקות במחבת, ולאחר מכן להפוך על מתלה קירור ולתת לשבת עד מקורר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
דַק-דַק-
8
מגישים עם חמאה מומלחת.
מרכיבים שתצטרך
חמאה מומלחתחמאה מומלחת