מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות5
בלי גלוטן
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
ממרח פירות ים חם
פאי צף בירה שורש
רוטב גורגונזולה
עוגיות אגוזי מוקה
עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן
סופגניות ג'לי
פריך תמר תפוח
תבשיל מקרוני עוף
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
מתכונים קשורים
גריסים דרומיים אפויים
פודינג אפרסק טנסי
תבשיל עוף בקארי וגריסים
פאי פקאן
מגזין

עוגת בטטה קלאסית

עוגת בטטה קלאסית
תמיד כיף שיש עוד מתכון של דרומיים, אז תנו הזדמנות ל פאי בטטה קלאסי. מנה אחת מכילה 226 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. מתאים ל-10 מנות. המתכון הזה מהמתכונים שלי דורש סוכר, ביצים, חלב שהתאדה, ואגוז מוסקט טחון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, וזה לא כל כך מרהיב. מתכונים דומים: עוגת בטטה קלאסית, תבשיל בטטה קלאסי, ו גורמה בטטה קלאסי.

הוראות

1
הכן גבינת שמנת Piecrust בצלחת פאי 9 אינץ'; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
קרום עוגהקרום עוגה
2
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
שלב בטטה ו -8 מרכיבים הבאים (בטטה דרך ביצים) במעבד מזון, ולעבד עד חלקה. תערובת כפית לתוך קרום מוכן.
מרכיבים שתצטרך
בטטהבטטה
קרוםקרום
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
4
אופים ב 350 במשך 45 דקות או עד שנקבע; קצוות מגן של piecrust עם לסכל לאחר 20 דקות. מגניב לגמרי על מתלה תיל. למעלה כל מנה עם ציפוי מוקצף, ומפזרים קינמון, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי מוקצףציפוי מוקצף
קינמוןקינמון
קרום עוגהקרום עוגה
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
1
מגישים עם Clos du Bois בסוף הקציר Semillon 1997 (נייטס ואלי, $18 לכל חצי בקבוק), ויין עשיר כי הוא ארוך וסירופי בפה.
מרכיבים שתצטרך
ייןיין
SemillonSemillon

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Chateau Ste. מישל ריזלינג עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
שאטו סטי. מישל ריזלינג
שאטו סטי. מישל ריזלינג
# 14 Wine Enthusiast Top 100 Best Buies of 2018chateau Ste. ריזלינג עמק קולומביה של מישל הוא תערובת של ריזלינג מכל רחבי עמק קולומביה של וושינגטון. המטרה שלהם היא לעצב מרענן, טעים, בינוני יבש ריזלינג וינטאג ' לאחר הבציר. היין מציע ניחוחות וטעמים פריכים עם מינרליים עדינים. זהו "riesling היומיום" שלהם כי הוא תענוג לשתות וקל להתאים עם מגוון רחב של מזונות.זוג עם פירות טריים, סרטן, גבינות מתונות, או עוף.
ממרח פירות ים חם
פאי צף בירה שורש
רוטב גורגונזולה
עוגיות אגוזי מוקה
עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן
סופגניות ג'לי
פריך תמר תפוח
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
קולסלאו תלת פלפלים