קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת בראנץ' ריבס-סרט

עוגת בראנץ' ריבס-סרט
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים צמחוניים לקטו אובו לקופסת המתכונים שלך, עוגת בראנץ' ריבס-סרט עשויה להיות מתכון שכדאי לנסות. תמורת 67 סנט למנה, אתה מקבל קינוח שמגיש 12. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ-6 גרם חלבון, 25 גרם שומן, ובסך הכל 363 קלוריות. גשו לסופר וקנו סוכר, ריבס, קמח ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מתכון זה אהוב על 10 אוכלים וטבחים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-30 דקות. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 23%, וזה די גרוע. נסו בראנץ' של יום ראשון: PBRJ (ג'לי חמאת בוטנים וריבס), עוגת סיר ריבס אינסטנט (עוגת ריבס הפוך) - רייצ'ל מבשלת, ועוגת סרט תות (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול מערבבים את הסוכר, עמילן התירס, הקינמון, אגוז המוסקט והמים עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים ריבס. להביא לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד שמסמיך.
מרכיבים שתצטרך
תותים טריים וקצפת נוספתתותים טריים וקצפת נוספת
3
מוסיפים צבע מאכל אם רוצים. לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה
4
בקערה גדולה מערבבים קמח וסוכר; לחתוך חמאה עד שהתערובת דומה לפירורים גסים. השאירו בצד כוס אחת לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מוסיפים את אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח לתערובת הפירורים שנותרה. בקערה קטנה מערבבים את הביצה, היוגורט והוניל; מערבבים לתוך הבלילה עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
(או או רגיל)(או או רגיל)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מורחים לתוך 9 אינץ' משומן. תבנית קפיצית.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
7
מערבבים את הביצה, גבינת המסקרפונה והסוכר; כפית על הבלילה. מעל עם תערובת ריבס.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
תותים טריים וקצפת נוספתתותים טריים וקצפת נוספת
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
8
הוסף אגוזי פקאן וקוקוס לתערובת הפירורים השמורה; מפזרים מעל.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
9
אופים ב-350 מעלות למשך 60-65 דקות או עד שקיסם הננעץ ליד המרכז יוצא נקי. מצננים על רשת במשך 20 דקות; להסיר את דפנות המחבת. מצננים לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף

מרכיבים

1חתיכות טופי הית' ברחלב קר, להגשהחלב קר, להגשה1חתיכות טופי הית' בר1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חמאה קרה, קוביותחמאה קרה, קוביות21דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.קוקוס מעופףקוקוס מעופף21דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.קוקוס מעופףקוקוס מעופף33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אפונה קפואהאפונה קפואה1ביצה, מוכה קלותביצה, מוכה קלות281דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה0חתיכות טופי הית' ברקינמון טחוןקינמון טחון0חתיכות טופי הית' בראגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גבינת מסקרפונהגבינת מסקרפונה55דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פקאנים קצוציםפקאנים קצוצים3טיפותצבע מאכל אדום, אופציונליצבע מאכל אדום, אופציונלי305דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פרוס ריבס טרי או קפואפרוס ריבס טרי או קפוא1חתיכות טופי הית' בר(או או רגיל)(או או רגיל)50דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי1אוראו ממולאים כפולים(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.3/4 כוס יוגורט וניל3/4 כוס יוגורט וניל791 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים קריםמים קרים

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם הבחירות המובילות שלי לעוגה. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Johnson Estate Cream Shery עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV Johnson Estate Cream Shery
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "