הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם סוכר, אוכמניות, סוכר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה לא כזה אדיר. נסו עוגת גבינה אוכמניות גלידה: 10 צעדים פשוטים לשלמות סוכר & ללא גלוטן: חלק 3, עוגת גבינה אוכמניות, עוגת גבינה קלה – חטיפי עוגת גבינה אוכמניות, ו עוגת גבינה אוכמניות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
למסיבות
2
כדי להכין את הקרום, לשלב הראשון 3 מרכיבים בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץ
3
טפטוף עם חמאה; לזרוק עם מזלג עד לח. בחוזקה הקש תערובת לתוך החלק התחתון של מחבת springform 9 אינץ מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
1/4 פאונד פטריות מורל
ציוד שתשתמש בו
נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה
4
אופים ב 325 במשך 10 דקות; מגניב על מתלה חוט.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצויים
למסיבות
5
כדי להכין מילוי, לשלב 2 1/2 כוסות אוכמניות ו 1 כף תירס במעבד מזון, ולעבד עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניות טריות, לא חובה
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
ציוד שתשתמש בו
כגון Butterfinger, קצוץ גס
6
מחית מקום בסיר קטן; להביא לרתיחה. מבשלים 6 דקות או עד עבה מעט, ערבוב כל הזמן. מגניב במקצת. להזמין 1/2 כוס מחית אוכמניות לרוטב; להגדיר הנותרים 1 כוס מחית אוכמניות בצד.
מרכיבים שתצטרך
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
7
מניחים גבינות בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות גבוהה במשך 3 דקות או עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
לסובב חבלי ליקריץ
8
שלב 1 כוס סוכר, 2 כפות עמילן תירס, ומלח.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
ליקוריץ צהוב וירוק
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
9
מוסיפים את תערובת הסוכר לתערובת הגבינה; מכים היטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשה
ליקוריץ צהוב וירוק
10
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
11
יוצקים הבלילה מעל קרום מוכן.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים
12
יוצקים 1 כוס אוכמניות רסק מעל הבלילה; בעדינות מערבולת עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
מחית אוכמניות
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
13
אופים ב 325 במשך 1 שעה ו 10 דקות או עד עוגת גבינה מרכז בקושי זז כאשר פאן הוא נגע.
ציוד שתשתמש בו
למסיבות
אגוז מוסקט טחון או
14
הסר עוגת גבינה מהתנור (לא לכבות את התנור); מניחים עוגת גבינה על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצויים
למסיבות
15
כדי להכין ציפוי, לשלב שמנת חמוצה, 2 כפות סוכר, וניל בקערה קטנה, ערבוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1/4 קילו פטריות שיטאקי, פרוסות
בֹּטֶן
ליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץ
16
מורחים תערובת שמנת חמוצה באופן שווה על עוגת גבינה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 קילו פטריות שיטאקי, פרוסות
4 פרוסות סלמי דקות
17
אופים ב 325 במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
למסיבות
18
הסר עוגת גבינה מהתנור; להפעיל סכין סביב הקצה החיצוני. מגניב לטמפרטורת החדר. כיסוי וצינה לפחות 8 שעות.
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
למסיבות
19
הסר צדדים של מחבת springform.
ציוד שתשתמש בו
נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה
20
כדי להכין רוטב, לשלב שמורות 1/2 כוס מחית אוכמניות, 1/4 כוס סוכר, ומים בסיר קטן. מבשלים מעל חום בינוני במשך 8 דקות או עד הרוטב הוא עבה, ערבוב כל הזמן. מקפלים בעדינות 1 כוס אוכמניות.