עוגת גבינה אמריקאית
לא הרבה אנשים באמת אהבו את הקינוח הזה. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. וזה די גרוע. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: אמריקן פלאג צ'יזקייק בארים, עוגת גבינה ללא אפייה אמריקאית, ו עוגות אמריקאיות-עוגת גבינה ניו יורקית.
הוראות
למחוץ את הביסקוויטים עד שהם דומים פירורים.
מחממים את החמאה במחבת עמוקה
מוסיפים את הביסקוויטים הכתושים כאשר החמאה נמסה לחלוטין, מכבים חום ומערבבים היטב
הניחו את התערובת על מגש וטפחו בעדינות כדי לאפשר כריכה.
מניחים במקרר עד ציפוי הוא עשה
יוצקים את החלב לתוך מיכל ומוסיפים את ציפוי החלום.
להקציף באמצעות מקצף חשמלי עד שהוא יוצר פסגות נוקשות
מעבירים את התערובת לקערה גדולה
מוסיפים את הגבינה לקערה ומערבבים עם מזלג או מקציף יד
מוסיפים את הסוכר הדובדבן ומערבבים בפעם האחרונה
יוצקים את התערובת על בסיס ביסקוויט וחלק עם סכין משטחים
מניחים עוגת גבינה במקרר עד הסט. לקשט כמו שאתה רוצה.