מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
עוגיית סוכר רכה
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
עוגת תבלינים בשני גוונים
פאי משי צרפתי
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
חטיפי תערובת לעוגות קלות
עוגת קפה תפוז-תמרים
עוגיות תבנית
עוגיות שוקולד לבן עם חתיכות שוקולד
טירמיסו שוקולד זבליונה
מתכונים קשורים
כרוב מסולסל
סלט קול של יוסטון (חקיין)
סלט כרוב חג המולד
מרק ירקות איטלקי בריא
מגזין

עוגת גבינה מסקרפונה

עוגת גבינה מסקרפונה
עוגת גבינה מסקרפונה לוקחת בערך 1 שעה ו 10 דקות מתחילתו ועד סופו. אתה מקבל קינוח שמגיש 8. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 11 גרם חלבון, 51 גרם שומן, ובסך הכל 704 קלוריות. גשו לסופר וקנו תמצית שקדים, עוגיות אמרטי, סוכר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. 2 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. עם כפית ציון 16%, המנה הזו לא כל כך מדהימה. עוגת גבינה מסקרפונה, עוגת גבינה מסקרפונה, ו עוגת גבינה מסקרפונה דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
חממו את התנור ל -350 מעלות צלזיוס.ריססו תבנית קפיצית בגודל 9 אינץ ' או 2 מחבתות עוגת גבינה מיני (12 ספירות) עם תרסיס בישול נון-סטיק. עוטפים את החלק החיצוני של התבנית בנייר אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
מוסיפים את העוגיות בשקית גדולה הניתנת לסגירה חוזרת. מכסים את השקית במגבת מטבח ומועכים בעזרת מערוך עד שהעוגיות נטחנות גס. בקערה בינונית מערבבים יחד את פירורי העוגיות עם החמאה המומסת. לחץ את התערובת לתחתית ו -1 אינץ ' במעלה דפנות התבנית הקפיצית המוכנה או מחבתות מיני עוגת גבינה. לשים על תבנית גיליון ואופים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס סוכריות תפוז וחום1/2 כוס סוכריות תפוז וחום
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר לפני שמוסיפים את מילוי עוגת הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
עוגת גבינה מילויעוגת גבינה מילוי
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
מנמיכים את טמפרטורת התנור ל 325 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
בקערה של מעבד מזון לשלב את הגבינות עם הסוכר עד לערבב עד מעורבב לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מוסיפים את הביצים, 1 בכל פעם, תוך שילוב מלא לאחר כל הוספה.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
8
מוסיפים קורט מלח, תמצית השקדים וגרידת התפוז ומערבבים למשך 10 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
9
יוצקים את המילוי לתבנית המוכנה עם קרום.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
הכניסו את תבנית הקפיץ לתבנית צלייה ושפכו מספיק מים חמים כדי להגיע 3/4 מהדרך במעלה הצדדים לתבנית צורת הקפיץ. אם משתמשים בתבנית קפיצית אופים במשך שעה 1, אם משתמשים במחבתות מיני עוגת גבינה אופים עד להתייצבות מלאה, בערך 25 עד 30 דקות. מוציאים בזהירות את תבנית הצלייה מהתנור ומעבירים את תבנית הקפיץ מאמבט המים לדלפק ומניחים להתקרר לחלוטין לפני שמוציאים את העוגה מהתבנית. פורסים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה

יין מומלץ: קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce, Sauternes

קציר מאוחר ריזלינג, למברוסקו דולצ ' ה וסוטרנס הם הבחירות המובילות שלי לעוגת גבינה. יינות קינוח לבנים הם בחירה בטוחה לעוגת גבינה (ללא שוקולד), אבל למברוסקו מתוק יהיה כל כך טוב עם עוגת גבינה תות קלאסית. אתה יכול לנסות ריבר הנחש מאוחר קציר ריזלינג. סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-16 דולר לבקבוק.
נהר הנחש קציר מאוחר ריזלינג
נהר הנחש קציר מאוחר ריזלינג
עשוי מהענבים שנותרו לתלות על הגפן בכרם עמק ארנה האחוזה שלנו, ריזלינג קציר מאוחר הוא יין הקינוח המקורי שלנו. לשנת 2011 שלנו יש אף סיד עם שמץ של מינרלים וגימור דבש. תיהנו מיין זה עם קינוחים על בסיס פירות או כאפריטיף מרענן.
כריך וופל
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
עוגיית סוכר רכה
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
צ'יפס צ'רי