קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת גבינה מסקרפונה

עוגת גבינה מסקרפונה
עוגת גבינה מסקרפונה לוקחת בערך 1 שעה ו 10 דקות מתחילתו ועד סופו. אתה מקבל קינוח שמגיש 8. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 11 גרם חלבון, 51 גרם שומן, ובסך הכל 704 קלוריות. גשו לסופר וקנו תמצית שקדים, עוגיות אמרטי, סוכר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. 2 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. עם כפית ציון 16%, המנה הזו לא כל כך מדהימה. עוגת גבינה מסקרפונה, עוגת גבינה מסקרפונה, ו עוגת גבינה מסקרפונה דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
חממו את התנור ל -350 מעלות צלזיוס.ריססו תבנית קפיצית בגודל 9 אינץ ' או 2 מחבתות עוגת גבינה מיני (12 ספירות) עם תרסיס בישול נון-סטיק. עוטפים את החלק החיצוני של התבנית בנייר אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
מוסיפים את העוגיות בשקית גדולה הניתנת לסגירה חוזרת. מכסים את השקית במגבת מטבח ומועכים בעזרת מערוך עד שהעוגיות נטחנות גס. בקערה בינונית מערבבים יחד את פירורי העוגיות עם החמאה המומסת. לחץ את התערובת לתחתית ו -1 אינץ ' במעלה דפנות התבנית הקפיצית המוכנה או מחבתות מיני עוגת גבינה. לשים על תבנית גיליון ואופים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס סוכריות תפוז וחום1/2 כוס סוכריות תפוז וחום
גליל פירותגליל פירות
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר לפני שמוסיפים את מילוי עוגת הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
עוגת גבינה מילויעוגת גבינה מילוי
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
מנמיכים את טמפרטורת התנור ל 325 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
בקערה של מעבד מזון לשלב את הגבינות עם הסוכר עד לערבב עד מעורבב לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מוסיפים את הביצים, 1 בכל פעם, תוך שילוב מלא לאחר כל הוספה.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
8
מוסיפים קורט מלח, תמצית השקדים וגרידת התפוז ומערבבים למשך 10 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
9
יוצקים את המילוי לתבנית המוכנה עם קרום.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
הכניסו את תבנית הקפיץ לתבנית צלייה ושפכו מספיק מים חמים כדי להגיע 3/4 מהדרך במעלה הצדדים לתבנית צורת הקפיץ. אם משתמשים בתבנית קפיצית אופים במשך שעה 1, אם משתמשים במחבתות מיני עוגת גבינה אופים עד להתייצבות מלאה, בערך 25 עד 30 דקות. מוציאים בזהירות את תבנית הצלייה מהתנור ומעבירים את תבנית הקפיץ מאמבט המים לדלפק ומניחים להתקרר לחלוטין לפני שמוציאים את העוגה מהתבנית. פורסים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

יין מומלץ: קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce, Sauternes

קציר מאוחר ריזלינג, למברוסקו דולצ ' ה וסוטרנס הם הבחירות המובילות שלי לעוגת גבינה. יינות קינוח לבנים הם בחירה בטוחה לעוגת גבינה (ללא שוקולד), אבל למברוסקו מתוק יהיה כל כך טוב עם עוגת גבינה תות קלאסית. אתה יכול לנסות ריבר הנחש מאוחר קציר ריזלינג. סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-16 דולר לבקבוק.
נהר הנחש קציר מאוחר ריזלינג
נהר הנחש קציר מאוחר ריזלינג
עשוי מהענבים שנותרו לתלות על הגפן בכרם עמק ארנה האחוזה שלנו, ריזלינג קציר מאוחר הוא יין הקינוח המקורי שלנו. לשנת 2011 שלנו יש אף סיד עם שמץ של מינרלים וגימור דבש. תיהנו מיין זה עם קינוחים על בסיס פירות או כאפריטיף מרענן.