עוגת גבינה מתאבן מתובל
עוגת גבינה מתאבן מתובל לוקח בערך 55 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 5 גרם חלבון, 7 גרם שומן, ובסך הכל 153 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה משמש 20. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. 1 אדם מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. אם יש בידכם גבינת ריקוטה מקרטון, פלפל קאיין, ביצים ועוד כמה מרכיבים, תוכלו להכין אותה. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 15%, וזה די רע. מתכונים דומים: עוגת גבינה מתאבן מתובל, מתאבן סלמון מעושן מלוח, ו עוגת גבינה כחולה מלוחה {מתאבן}.
הוראות
במחבת מבשלים בייקון על אש בינונית עד שהוא פריך.
מוציאים בעזרת כף מחוררת למגבות נייר. בטפטופים הקפיצו בצל ושום עד שהם רכים; מוציאים בעזרת כף מחוררת.
בקערה גדולה שלבו את הריקוטה, השמנת, הקמח, המלח והקאיין; מקציפים לתערובת אחידה.
מוסיפים ביצים, מקציפים במהירות נמוכה רק עד לאיחוד. מניחים בצד 3 כפות בייקון לקישוט. מערבבים בצל ירוק, בצל מוקפץ ושאר בייקון לתערובת ביצים.
יוצקים לתוך 8-ב משומן. מחבת קפיצית.
מניחים על תבנית עם נייר אפייה.
אופים בחום של 350 מעלות צלזיוס למשך 35-40 דקות או עד שהמרכז כמעט מוגדר. מצננים מחבת על רשת למשך 10 דקות.
מגישים חם עם קרקרים ופירות. מקררים שאריות.
יין מומלץ: קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce, Sauternes
קציר מאוחר ריזלינג, למברוסקו דולצ ' ה וסוטרנס הם הבחירות המובילות שלי לעוגת גבינה. יינות קינוח לבנים הם בחירה בטוחה לעוגת גבינה (ללא שוקולד), אבל למברוסקו מתוק יהיה כל כך טוב עם עוגת גבינה תות קלאסית. יין אחד שתוכלו לנסות הוא שאטו שנטל קציר מאוחר ריזלינג. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 21 דולר.
![שאטו שנטל קציר מאוחר ריזלינג]()
שאטו שנטל קציר מאוחר ריזלינג