קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת גבינה עם כתר חמוציות

עוגת גבינה עם כתר חמוציות
מתכון זה מספק 12 מנות. עם 384 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 23 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו ג'לטין, פירורי קרקרים, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: פילדלפיה אוכמניות קראון עוגת גבינה, PHILADELPHIA® עוגת גבינה עם כתר אוכמניות, ו בשר חזיר צלוי עם מילוי חמוציות.

הוראות

1
במחבת עוגת גבינה 9 אינץ ' עם שפה נשלפת (לפחות 1 3/4 ב. גבוה), מערבבים פירורי קרקר גרהם וחמאה. תערובת Pat באופן שווה על החלק התחתון ועל 1/2 אינץ ' עד הצדדים של פאן.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
אופים את הקרום ב 350 רגיל או תנור הסעה עד מעט browner, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
במחבת 1-1 1/2 ליטר, לערבב ג ' לטין עם 2 כפות מים קרים; לתת לעמוד עד התרכך, על 1 דקה. מערבבים מעל חום בינוני עד ג ' לטין הוא מומס, על 45 שניות.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
4
הסר מהחום ומערבבים ליקר וניל.
מרכיבים שתצטרך
(מקרטון)(מקרטון)
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
5
בקערה גדולה, עם מיקסר על מהירות בינונית, לנצח גבינה, סוכר, תערובת ג ' לטין עד חלקה. הכה בביצים, אחד בכל פעם, עד מעורבב בצורה חלקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
יוצקים תערובת לתוך קרום חם או קר.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
7
אופים עוגת גבינה בתנור 325 רגיל או 300 הסעה עד שהמרכז מתנועע מעט רק כאשר המחבת מטולטלת בעדינות, 30 עד 35 דקות. עוגה מגניבה על מדף במשך כ -30 דקות, ואז צמרמורת, חשופה, עד קר, לפחות 2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
8
לשרת, או לכסות אטום ולהירגע עד 1 יום.
9
ממש לפני ההגשה, כתם קל כל לחות מפני השטח של עוגה עם מגבת נייר.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
10
מורחים רוטב חמוציות באופן שווה על עוגה.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
11
הסר שולי מחבת לחתוך עוגה לתוך טריזים.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה