עוגת גבינה עם פרלין דלעת דורשת 1 שעה ו 5 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 315 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 23 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 117 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך ביצים, חמאה, ציפוי קצפת מגניב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . וזה לא כל כך מדהים. נסו עוגת גבינה עם פרלין דלעת, עוגת דלעת עם ציפוי פרלין פקאן, ו לא לאפות ביצה חינם עוגת גבינה דלעת עם רוטב פרלין (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים פירורי גרהם, אגוזים, 1/4 כוס כל סוכר חום מגורען, וחמאה; לחץ על החלק התחתון של מחבת springform 9 אינץ'. להכניס למקרר 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה
2
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
להקציף דלעת, נשאר סוכר חום, ביצים ותבלינים עד מעורבב היטב. מקציפים גבינת שמנת, נשאר סוכר מגורען קורנפלור בקערה גדולה עם מיקסר עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
אופים 45 עד 50 דקות. או עד שהמרכז כמעט מוכן. הפעל סכין סביב שפת המחבת כדי לשחרר את העוגה; מגניב לחלוטין לפני הסרת שפה. מקררים 4 שעות. בינתיים, תכיני את פרלין.
מרכיבים שתצטרך
פרלינים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
פרלין: להביא סוכר ומים לרתיחה בסיר קטן על חום בינוני גבוה, ערבוב כל הזמן. המשך רותחים, מבלי לערבב, 5 עד 7 דקות. או עד סירופ הוא מעובה וזהוב חום.
מרכיבים שתצטרך
להתיז תמצית וניל
ליקוריץ צהוב וירוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
8
הסר מהחום. מערבבים אגוזים.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
9
מורחים על גבי גיליון אפייה מכוסה קלף. מגניב. לפרוץ לחתיכות בגודל ביס.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
10
עוגת גבינה מעולה עם שוט מגניב ופרלין ממש לפני ההגשה.