עוגת גבינה עם שוקולד קוקוס

מערבבים יחד ולחץ על 3/4 של פירורים על לתחתית מחבת טופס האביב, לחץ למטה באמצעות תחתית כוס. אם זה נדבק לטבול את הכוס בסוכר. שמור את השאר כדי לפזר סביב החלק העליון של עוגת הגבינה לקישוט.מערבבים את כל החומרים במעבד מזון או בבלנדר, למעט ביצים. כאשר טיפה חלקה מאוד ביצים, לערבב רק לכמה שניות כדי לשלב.

יוצקים לתוך קרום מוכן.

מפזרים פירורים שנותרו סביב הקצוות לקישוט.

אופים בתנור שחומם מראש 325ºf במשך כ 50 דקות.מגניב ומקרר במחבת עד מוכן לשרת. הפעל את החלק האחורי של סכין בקצוות כדי לשחרר מחבת.

לטאטא את כל החומרים בסיר רוטב קטן עד חלקה, למעט שוקולד קצוץ. כאשר מעורבב להוסיף שוקולד למחבת. על חום בינוני מבשלים את כל החומרים יחד, לטאטא באופן קבוע כדי למנוע דבק.להפחית את התערובת המאפשרת להתעבות במשך 5 דקות.מגניב ושופכים על עוגת הגבינה המקוררת.זה עושה לא מעט והוא יכול להיות מוגש בצד גם כן.