עוגת גזר-חמוציות דורשת בערך 2 שעות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 26 גרם של שומן, וסך הכל 543 קלוריות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. גשו לסופר וקנו מלח, סודה לשתייה, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: עוגת גזר-חמוציות, עוגת גזר וחמוציות, ו מתכון עוגת חמוציות-גזר.
הוראות
1
תנור חום עד 350°f. תחתית גריז וצדדים של שלושה 8 אינץ 'מחבתות מרובע או שלושה 8 אינץ' מחבתות עוגה עגולות עם התקצרות; קמח קל.
מרכיבים שתצטרך
קיצור
קמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
מערבבים קמח, סודה לשתייה, אבקת אפייה, קינמון, 1/2 כפית מלח ואת allspice; להפריש. בקערה גדולה, לנצח סוכר מגורען, מיונז וביצים עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית, גירוד קערה מדי פעם, עד מעורבב. הכה ב 1 כף ברנדי. בהדרגה להכות בתערובת קמח עד הבלילה חלקה. מערבבים גזר, אננס, פקאן ואוכמניות מיובשות.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשות
סוכר מגורען
סודה לשתייה
מיונז
אננס
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
קינמון
גזר
ברנדי
פקאנים
קמח לכל מטרה
ביצה
מלח
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
קערה
3
יוצקים לתוך מחבתות.
4
אופים 30 עד 35 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב 10 דקות; להסיר מחבתות מתלה חוט. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
קיסמים
מתלה תיל
תנור
5
בקערה בינונית, לנצח גבינת שמנת, חמאה, 1/2 כפית ברנדי ו 1/8 כפית מלח על מהירות בינונית עד חלקה. בהדרגה להכות אבקת סוכר במהירות נמוכה עד חלקה להפיץ. ממלאים שכבות וכפור בצד העליון של עוגה עם ציפוי.