עוגת גזר מתובלת הל עם ציפוי גבינת שמנת שוקולד לבן דורש על 2 שעות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1201 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 62 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור פסחא. מתכון זה מ Foodnetwork יש 84 אוהדים. אם יש לכם גזר, תמצית vanillan, שמנת כבדה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: עוגת גזר מתובלת הל עם ציפוי גבינת שמנת שוקולד לבן, הל - עוגת גזר מתובלת עם קצפת גבינה, ו עוגות גזר עם ציפוי גבינת שמנת שוקולד לבן.
הוראות
1
מחממים את התנור ל 350 מעלות F. גריז 3 (8 אינץ') מחבתות עוגה עגולות בשורה התחתונה של המחבתות עם נייר קלף. ריססו את הנייר והמחבתות בתרסיס אפייה. הגדר את המחבתות בצד עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
בקערה של מערבל חשמלי במהירות בינונית, להכות את השמן וסוכרים יחד עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מערבבים את הוניל ומוסיפים את הביצים, 1 בכל פעם, ערבוב גם לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
4
מוסיפים את הגזרים ואננס ומערבבים עד לשלב.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
גב שומן חזיר
5
בקערה גדולה לנפות יחד את קמח 2 1/2 כוסות, אבקת אפייה, סודה לשתיה, מלח, הל וקינמון. עם מהירות המיקסר על נמוך, להוסיף את תערובת הקמח לתערובת הגזר לסירוגין עם חלב החמאה, מתחיל ומסתיים בקמח.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
גב שומן חזיר
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מערבבים עד רק בשילוב. בקערה קטנה, לזרוק את הפקאן עם הנותרים 1 כף קמח. מקפלים את הפקאן לתוך הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
16 ופלים מיניאטוריים של וניל
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
יוצקים את הבלילה באופן שווה לתוך מחבתות עוגה מוכן.
8
אופים עד שקיסם מוכנס במרכז העוגות יוצא נקי, כ -35 עד 45 דקות. לקרר את העוגות במחבתות על מדפים תיל במשך 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
הסר את העוגות מן המחבתות להתקרר לחלוטין על המדפים.
10
בעוד העוגות מתקררות, להכין את הדובדבן. בקערה של מיקסר חשמלי במהירות בינונית, להכות את החמאה ואת גבינת שמנת יחד עד בשילוב טוב. להפחית את המהירות נמוך בהדרגה להוסיף את הסוכר של ממתקים.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוב
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
הודו מבושל מגורר (או עוף)
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
11
מערבבים עד בשילוב.
12
מוסיפים את הוניל והשוקולד הלבן. להגדיל את המהירות בינוני גבוה לנצח עד חלקה, על 1 עד 2 דקות. להפריש 1 כוס הדובדבן לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
13
מוסיפים את השמנת הכבדה ומכים עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
14
כדי להקפיא את העוגה, לארגן 1 שכבת עוגה על צלחת עוגה.
15
מורחים את החלק העליון עם הדובדבן גבינת שמנת העליון עם שכבת עוגה שנייה ושלישית, מתפשט הדובדבן בין כל שכבה.
מרכיבים שתצטרך
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
16
מורחים את הדובדבן על גבי ומסביב לצדדים של העוגה. החל את השקדים על הצדדים של העוגה חלבית. למלא שקית מאפה, מצויד עם קצה כוכב, עם זיגוג שמורות צינור גבול סביב החלק העליון של העוגה.