עוגת גלידה אפרסקים וקצפת
זה יהיה להיט בחג הקיץ שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגת גלידה תוצרת בית, עוגת גלידת קינמון, ו עוגת פאי תפוחים מטוגן גלידה (מתכונים דומים).
מרכיבים מנות :
0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) בצל 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) סוכריות תפוז, או סוכר תפוז 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן 355 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קמח עוגה (לא עצמי עולה) 2 larges חלב מרוכז ממותק (עדיף מותג נשר) 2 pints סורבה אפרסק, מעט מרוכך 680 פלפל האבנרו אפרסקים בשלים, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ (על 2 1/4 כוסות) 0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) ועוד 2 כפות מי קרח 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר (1 מקל) חמאה לא מלוחה, מרוכך, ועוד עבור פאן 2 pints גלידת וניל, מעט מרוכך יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם הבחירה הראשונה שלי לגלידה. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "