עוגת גלידה מומסת

מחממים התנור ל 177°. לרסס מחבת 12 כוס Bundt עם

האושר של בייקר (לאחר ביצוע טון של עוגות Bundt, יש לי הצלחה 100% עם

השמחה של בייקר, אז אני מזכיר את המותג).

מניחים את תערובת העוגה, גלידה מומסת, וביצים בקערת ערבוב גדולה.

מערבבים היטב, ואז להכות עד חלקה.

יוצקים לתוך המחבת Bundt.

אופים את העוגה עד שהוא קופץ בחזרה כאשר לחוץ קלות עם האצבע שלך ופשוט מתחיל להתרחק הצדדים של המחבת, 38 עד 42 דקות.

הסר את המחבת מהתנור והנח אותה על מתלה תיל כדי להתקרר במשך 20 דקות. הפעל סכין ארוכה וחדה סביב קצה העוגה ולהפוך אותו על מתלה קטן, ואז להפוך אותו שוב על מתלה שני כך העוגה היא בצד ימין עד קירור מלא, 30 דקות more.To הפוך את הציפוי, הכה יחד גבינת שמנת וחמאה. בהדרגה להוסיף את הסוכר והכה עד חלקה. מקציפים את הוניל. שים את כל זה בתיק רוכסן כבד (או שקית הדובדבן מצויד בקצה עגול אם יש לך אחד), לגזור את הפינה התחתונה של התיק, צינור אותו מעלה ומטה את הצדדים של העוגה.