קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 40 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

עוגת הדובדבנים החמוצה של בובי

עוגת הדובדבנים החמוצה של בובי
פאי הדובדבנים החמוץ של בובי הוא צמחוני ומספק כ 16 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 381 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-8 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך סיבובים של בצק עוגה, טפיוקה, סוכר מגורען, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד טוב כמו קינוח זול למדי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-40 דקות. וזה לא כל כך מצוין. מתכונים דומים: עוגת דובדבנים, ברים תוצרת בית עוגת דובדבנים עם זיגוג גבינת שמנת, ו שמנת חמוצה עוגת קפה דובדבן - אתה יכול לעשות את זה coffeecake דובדבן במטבח שלך, והכי טוב מכל זה קל.

הוראות

1
בקערה גדולה, מערבבים יחד את הדובדבנים, הסוכר, הטפיוקה, החמאה, מיץ לימון, תמצית שקדים ומלח.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אגוזי מקדמיה טחונים1/4 כוס אגוזי מקדמיה טחונים
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
טפיוקה.טפיוקה.
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
להעביר 2 סיבובים של בצק עוגה לשני 9 אינץ ' פחיות עוגה. מחלקים את תערובת הדובדבן בין הקרום. מכסים את העוגות עם 2 סיבובים הנותרים של בצק (בתבנית סריג, אם תרצה).
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגותבצק עוגות
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
3
מפזרים את קרום העוגה עם מים, ולאחר מכן עם קצת סוכר. צנן את העוגות במקרר לפחות 30 דקות לפני האפייה.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4
מחממים התנור ל 475 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
מניחים את העוגות על דפי אפייה ומעבירים לתנור.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
אופים על 5 דקות. להפחית את טמפרטורת התנור ל 375 מעלות F ולהמשיך לאפות עד בועות המילוי והקרום הוא חום זהוב, כ 45 דקות. לקרר את העוגות על מתלה תיל לפחות 2 שעות לפני חיתוך. לאחסן בטמפרטורת החדר עד 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן