מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 5 דק.
מנות16
ציון בריאות3
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
קרמי קרמל
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
פטריות חסינות תקלות
חלונות כנסייה א'
צ'יפס צ'רי
פיראטים קבורים אוצר
סלט תפוחים פירותי
חטיפי חמאת חמאה דביקים
מתכונים קשורים
כרוב ממולא הונגרי
מטבל שום קלוי
בשר בקר ושעורה מוליגן
ארוחת ערב חזיר שום קלוי
מגזין

עוגת השמש של סאני

עוגת השמש של סאני
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת השמש של סאני. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 426 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. והוא יספק כ 16 מנות. גשו לסופר וקנו טרטר, מלח, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-5 דקות. מתכונים דומים: עוגת יום ההולדת של אבא (aka עוגת השמש של פראני), נקניקיית דומדמניות עם פלפלים כבושים מהירים ובצל וקטשופ קארי של סאני, ו קיץ שמש" פירות " סלט עם רוטב הדרים שטוף שמש.

הוראות

1
מחממים תנור ל 325 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
להפריד ביצים בזהירות, לשים לבנים בקערה ערבוב גדול חלמונים בקערה ערבוב גדול אחר. מקציפים חלמונים עד אור וקצף. מוסיפים לאט את המים. בהדרגה לנצח את הסוכר, ואז וניל ו/או תמצית שקדים; לנצח עד חיוור ועבה במרקם (זמן מכות הכולל יכול להיות כל עוד 7 דקות). לנפות קמח שוב עם מלח ואבקת אפייה. חזור לנפה ולקפל תערובת קמח לתוך תערובת חלמון ביצה, סינון קצת בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
שמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
נפהנפה
3
היכו את החלבונים בעדינות עד להקציף.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
4
מוסיפים קמצוץ מלח וקרם אבנית. להגביר את מהירות מערבל והכה עד שהם יוצרים פסגות לחות, מבריק.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגיות חמאת בוטניםבצק עוגיות חמאת בוטנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
יוצקים את תערובת חלמון הביצה בזרם דק על פני השטח כולו של תערובת ביצה לבן, חיתוך בעדינות וקיפול עם מרית גומי, מוודא שהכל מקופל לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
6
יוצקים למחבת צינור עגול 10 אינץ ' ungreased עם תחתית נשלפת. צייר מרית דקה בעדינות דרך הבלילה כדי להיפטר מכל כיסי אוויר גדולים.
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
אופים על המדף השני מתחתית התנור במשך 1 שעה. (העוגה נוטה ליפול כמות קטנה לאחר 50 דקות, אז אל תדאג.)
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
הפוך מחבת על מתלה ולתת להתקרר מתוך המחבת במשך 1 1/2 שעות. כפור כאשר העוגה מקורר לחלוטין. אם תרצה, מקשטים עוגה עם קליפת תפוז או גרידה.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מערבבים חמאה וסוכר בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
10
מוסיפים מספיק מיץ תפוזים כדי לדלל את הציפוי לעקביות מתפשטת.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
אפוי בטטה
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
עוגיות שיבולת שועל פודינג ללא אפייה
תבשיל נקניקיות לשניים
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב