קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות9
ציון בריאות4
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג המולד
מגזין

עוגת זנגביל טופי מרנג.

עוגת זנגביל טופי מרנג.
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל טופי מרנג זנגביל. והוא יספק כ 9 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 420 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג המולד. אם יש לכם טופי מצופה שוקולד, מלח, קרם אבנית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו עוגת קצפת טופי, טיפות מרנג טופי, ו עוגיות קצפת טופי (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום כדי 163°. גריז התחתון ואת הצד של 9 אינץ 'מחבת springform או 9 אינץ' מחבת מרובע עם התקצרות; קמח קל. בקערה גדולה, לנצח את כל החומרים זנגביל למעט סיביות טופי עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה 30 שניות, גירוד קערה כל הזמן. הכה במהירות בינונית 3 דקות, גירוד קערה מדי פעם. מערבבים ב 1/2 כוס חתיכות טופי.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות טופיחתיכות טופי
כוסות תמרים קצוצים (בערךכוסות תמרים קצוצים (בערך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
יוצקים למחבת.
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
3
אופים כ 50 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
4
בינתיים, בקערה בינונית, מערבבים חלבונים ביצה וקרם של טרטר עם מיקסר חשמלי במהירות גבוהה עד קצף. הכה בסוכר חום, 1 כף בכל פעם. מערבבים ב 1/4 כוס חתיכות טופי.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגיות חמאת בוטניםבצק עוגיות חמאת בוטנים
כָּתֵףכָּתֵף
חתיכות טופיחתיכות טופי
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
5
הגדל את טמפרטורת התנור ל-400F.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
6
מורחים מרנג על עוגת זנגביל חמה.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
7
אופים 8 עד 10 דקות או עד מרנג הוא חום בהיר.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
8
מגישים חמים.