מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות80
ציון בריאות0
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
אירועיםחתונה
מרק חתונה איטלקי
מרק חתונה איטלקי עם קציצות
מרק החתונה האיטלקי של השף ג'ון
עוגת חתונה
מגזרת עוגיות חתונה
מרק חתונה איטלקי מהיר
מרק החתונה האיטלקי של סבתא ורה
עוגת חתונה וניל קינמון עם קרם חמאה שוקו חם מקסיקני
מרק חתונה
עוגת חתונה הוואי
מתכונים קשורים
ממרח גוואקמולי קרמי
עוף סלסה משמש-תפוז
סלמון עם סלסה מתוקה
תוספת סלסה חריפה עם שעועית ותירס
מגזין

עוגת חתונה מקסיקנית עם פיסטוק ודובדבן

עוגת חתונה מקסיקנית עם פיסטוק ודובדבן
פיסטוק ועוגות חתונה מקסיקניות דובדבן עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא יספק כ 80 מנות. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 85 קלוריות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו את כל הקמח, המלח, הטארט דובדבנים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חתונה. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: אורנג', הל ועוגות חתונה פיסטוק, Cherry-Pistachio Wedding Cookies, ו עוגות חתונה מקסיקניות.

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. חמאה 3 סדינים אפייה גדולים כבדים. באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח 2 כוסות חמאה 1 כוס אבקת סוכר בקערה גדולה עד אור ורך. מקציפים וניל ומלח, ואז פיסטוקים ודובדבנים. באמצעות מרית, מערבבים את כל הקמח (לא מערבב בצק).
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
3 עד 4 כוסות גלידת וניל3 עד 4 כוסות גלידת וניל
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
בצורת בצק על ידי כף נדיבהממלא לתוך אליפסות בצורת כדורגל.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
3
מקום על גיליונות מוכנים, מרווח 1 אינץ ' זה מזה.
4
אופים עוגיות, 1 גיליון בכל פעם, עד תחתית רק להתחיל צבע, על 16 דקות. עוגיות מגניבות על גיליונות 10 דקות לפני הציפוי.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
יוצקים כמות נדיבה של אבקת סוכר לקערה בינונית. עבודה עם 5 או 6 עוגיות חמות בכל פעם, להוסיף עוגיות קערה של סוכר; בעדינות לפנות מעיל עבה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
גליל פירותגליל פירות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
העברת עוגיות לגיליון נייר שעווה. חזור על מעיל עוגיות עם סוכר שוב; מגניב לחלוטין. לעשות קדימה יכול להתבצע 4 ימים קדימה. לאחסן אטום בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי

יין מומלץ: פינו נואר, ורוד נוצץ, ריזלינג

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, רוזה נוצץ, ריזלינג. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות של ג 'ימי ג' ון Vin De כריך פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -30 דולר לבקבוק.
כריך יין פינו נואר של ג 'ימי ג' ון
כריך יין פינו נואר של ג 'ימי ג' ון
ה "פינו נואר" הופק ובקבוק על ידי יקב ה "פולק מאשין", והיינן קני ליקיטפרקונג.
חזה עוף מבושל בקריאולי
ריבת צימוקים וריבס
פירה עם שום
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
ממרח גוואקמולי קרמי
פירה עם שום ושמן זית
זיטי וחצילים
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
לחמניות חזיר שמנתיות