קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 40 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת ליטרת יין לבנה

עוגת ליטרת יין לבנה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגה קילו יין לבן. מתאים ל-12 מנות. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 20 גרם של שומן, וסך הכל 389 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך יין, חמאה, ביצים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -40 דקות. עם כפית ציון של 13% המנה הזאת די גרועה. נסו עוגת שוקולד חלב פאונד עם יין פורט, דובדבנים בסירופ יין מתובל עם קרוטונים עוגה פאונד, ו עוגת לירה שחורה-לבנה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 325 מעלות F (165 מעלות C). תרסיס מחבת צינור מחורץ (כגון Bundt®) עם ספריי בישול מעיל קל עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
תערובת עוגה להקציף, תערובת פודינג, 1/4 כוס סוכר לבן, סוכר חום, וקינמון יחד בקערה. מקציפים שמן צמחי, מים, 1/2 כוס יין לבן, וביצים לתוך תערובת קמח באמצעות מערבל חשמלי עד הבלילה חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
עוגיות ג'ינג'רס נוספות, חצויות, לא חובהעוגיות ג'ינג'רס נוספות, חצויות, לא חובה
קלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
נייר אורזנייר אורז
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
יוצקים הבלילה למחבת מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
אופים בתנור שחומם מראש עד שקיסם מוכנס במרכז העוגה יוצא נקי, כ 1 שעה. עוגה מגניבה במחבת על מתלה תיל, על 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
שלב 1/2 כוס סוכר לבן, חמאה, 1/4 כוס יין לבן יחד בסיר מיד לאחר הסרת עוגה מהתנור. לבשל תערובת סוכר, ערבוב כל הזמן, על חום בינוני עד הסוכר הוא מומס חמאה מומסת, 3 עד 5 דקות. כף 1/2 זיגוג על עוגה בעוד העוגה עדיין חם.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
6
הפוך עוגת מקורר על צלחת עוגה כף הנותרים זיגוג מעל העוגה. אפשר עוגה לספוג זיגוג, על 15 דקות. עוגת אבק עם סוכר של ממתקים.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן