קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות6
ציון בריאות3
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםקינוח
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
עוגת לימון
אם יש לך גרידת לימון, סוכר מגורען, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב lacto אובו צמחוני דיאט. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו עוגת לימון, ברצינות עוגת לימון, ו טארט לימון שלם (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים גרידת לימון בסיר ומכסים במים על ידי 1/2 אינץ'. מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך![כסף ללא נעליים]()
כסף ללא נעליים![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כסף ללא נעליים
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)ציוד שתשתמש בו![20 תותים טריים, ללא קליפה]()
20 תותים טריים, ללא קליפה
20 תותים טריים, ללא קליפה1
מורחים את ההתלהבות על גיליון נייר קלף.
מרכיבים שתצטרך![20 עד 25 עלי תרד שלמים]()
20 עד 25 עלי תרד שלמים
20 עד 25 עלי תרד שלמיםציוד שתשתמש בו![דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות]()
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
סוכריות ג'לי פרוסות תפוזים חתוכות לפרוסות לאף1
לטאטא יחד את הקמח, מלח, אבקת סוכר בקערה.
מרכיבים שתצטרך![רול-אפ פירות צהוב]()
רול-אפ פירות צהוב![סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)]()
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)![מלח, לציפוי זכוכית]()
מלח, לציפוי זכוכית
רול-אפ פירות צהוב
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מלח, לציפוי זכוכיתציוד שתשתמש בו![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2
מוסיפים את החמאה או להשתמש באצבעות (הנקיות) שלך, או להשתמש בבלנדר מאפה, כדי לערבב את החמאה לתוך הקמח עד שהבצק יוצר פירורים וגושים קשקשים. נסו לוודא שכל הקמח מצופה בחמאה.
מרכיבים שתצטרך![2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי]()
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי![שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק]()
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק![סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)]()
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקסוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)ציוד שתשתמש בו![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות3
עם כף עץ, לערבב את הביצה, 1/4 כפית תמצית שקדים, ו 1 כפית של גרידת לימון. המשך לערבב עד הבצק גושים.
מרכיבים שתצטרך![שמן קינמון, אופציונלי]()
שמן קינמון, אופציונלי![כסף ללא נעליים]()
כסף ללא נעליים![שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק]()
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק![תערובת עוגה טבעית באריזה]()
תערובת עוגה טבעית באריזה
שמן קינמון, אופציונליכסף ללא נעלייםשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
תערובת עוגה טבעית באריזהציוד שתשתמש בו![אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך]()
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך4
לצנן את קרום טארט: צורה לכדור, לשטח לתוך דיסק, לעטוף פלסטיק, לקרר לפחות שעה או עד 2 ימים מראש.
מרכיבים שתצטרך![1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר]()
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר![עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו]()
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו6
מרדדים את קרום טארט: אם הבצק קר בן לילה, לתת לו לשבת בטמפרטורה לפחות 10-15 דקות לפני הניסיון לעבוד עם זה. זה מאפשר לבצק להירגע מספיק כדי להיות גמיש במקצת לפני מתגלגל החוצה.
מרכיבים שתצטרך![1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר]()
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר![שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק]()
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק![דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי]()
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשרשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי7
מרדדים את הבצק או לפזר את הבצק ואת פני השטח מתגלגלים עם קמח קטן, או שאתה יכול לגלגל את הבצק בין שני גיליונות של נייר קלף.
מרכיבים שתצטרך![שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק]()
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק![סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)]()
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)![דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי]()
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקסוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונליציוד שתשתמש בו![דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות]()
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות8
מגלגלים את הבצק למעגל 2 אינץ 'רחב יותר מאשר מחבת טארט שלך (על סיבוב 12 אינץ').
מרכיבים שתצטרך![שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק]()
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק![דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי]()
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקדיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונליציוד שתשתמש בו![דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים]()
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים9
לחץ את הבצק לתוך מחבת טארט. השתמש בפין שלך כדי לאזן את הבצק לאורך הקצוות של המחבת. להקפיא במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך![שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק]()
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקציוד שתשתמש בו![6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ']()
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'![דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים]()
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
שרימפס מוקפץ, קלוף10
מראש לאפות את קרום טארט:
מרכיבים שתצטרך![1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר]()
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשרציוד שתשתמש בו![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®11
מניחים רדיד אלומיניום על הנייר ומעצבים אותו בעדינות לבצק במחבת.
מרכיבים שתצטרך![שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק]()
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ, קלוף12
מוסיפים משקולות עוגה (שעועית יבשה, סוכר, אורז או משקולות עוגה קרמיקה).
מרכיבים שתצטרך![שעועית יבשה]()
שעועית יבשה![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי![כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל]()
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
שעועית יבשה
מיץ לימון, אופציונלי
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל14
הסר מהתנור, הרם את הצדדים של רדיד אלומיניום כדי להסיר את משקולות העוגה, ולתת את הקרום להתקרר.
מרכיבים שתצטרך![1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר]()
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשרציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®15
הפוך את מילוי הלימון: להמס חמאה וcrème fraîche יחד על דוד כפול, ערבוב לשלב. (אם אין לך דוד כפול, להביא כמה סנטימטרים של מים כדי להתבשל בסיר, מניחים פלדת אל-חלד או קערת pyrex על גבי הסיר, מוודא בתחתית הקערה לא נוגע במים רותחים.)
מרכיבים שתצטרך![קרם פרש]()
קרם פרש![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר![2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי]()
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
קרם פרש
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונליגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)ציוד שתשתמש בו![6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק]()
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק![20 תותים טריים, ללא קליפה]()
20 תותים טריים, ללא קליפה![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק20 תותים טריים, ללא קליפה2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך17
בקערה שנייה על הדוד הכפול, לטאטא את הביצים וחלמון ביצה רק מספיק זמן כדי לחמם אותם.
מרכיבים שתצטרך![עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות]()
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות![תערובת עוגה טבעית באריזה]()
תערובת עוגה טבעית באריזה
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותתערובת עוגה טבעית באריזהציוד שתשתמש בו![6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק]()
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דקצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך18
הסר מהחום והכה בתערובת החמאה, ולאחר מכן מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים![2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי]()
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי19
מסננים את התערובת דרך מסננת לקערה נקייה ומניחים מעל המים הבוערים.
מרכיבים שתצטרך![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)ציוד שתשתמש בו![עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף]()
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך20
מוסיפים את הסוכר ואת ההתלהבות להקציף עד חם לגעת, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונליציוד שתשתמש בו![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטציוד
מרכיבים
2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גרידת לימון, ג'וליאן.]()
גרידת לימון, ג'וליאן.2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1/2 כוס נשיקות הרשי]()
1/2 כוס נשיקות הרשי200דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![1/2 כוסות קמח]()
1/2 כוסות קמח1חתיכות טופי הית' בר![מלח, לציפוי זכוכית]()
מלח, לציפוי זכוכית50דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![1/2 כוס אבקת סוכר]()
1/2 כוס אבקת סוכר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![(מקל 1, או 1/4 פאונד, 112 גרם) חמאה ללא מלח, מתרכך בטמפרטורת החדר]()
(מקל 1, או 1/4 פאונד, 112 גרם) חמאה ללא מלח, מתרכך בטמפרטורת החדר1כף. חומץ ביין אדום![ביצה, הוכה]()
ביצה, הוכה0חתיכות טופי הית' בר![שמן קינמון, אופציונלי]()
שמן קינמון, אופציונלי1אוראו ממולאים כפולים![כסף ללא נעליים]()
כסף ללא נעליים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![(1 מקל) חמאה לא מלוחה]()
(1 מקל) חמאה לא מלוחה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קרם fraîche (יכול שמנת חמוצה)]()
קרם fraîche (יכול שמנת חמוצה)2larges![קרום פאי פירורים (קיבלר)]()
קרום פאי פירורים (קיבלר)3larges![חלמונים]()
חלמונים1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מיץ לימון טרי]()
מיץ לימון טרי150דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![3/4 כוס סוכר מגורען]()
3/4 כוס סוכר מגורען2חתיכות טופי הית' בר![כסף ללא נעליים]()
כסף ללא נעליים
גרידת לימון, ג'וליאן.2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1/2 כוס נשיקות הרשי200דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
1/2 כוסות קמח1חתיכות טופי הית' בר
מלח, לציפוי זכוכית50דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
1/2 כוס אבקת סוכר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
(מקל 1, או 1/4 פאונד, 112 גרם) חמאה ללא מלח, מתרכך בטמפרטורת החדר1כף. חומץ ביין אדום
ביצה, הוכה0חתיכות טופי הית' בר
שמן קינמון, אופציונלי1אוראו ממולאים כפוליםכסף ללא נעליים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1 מקל) חמאה לא מלוחה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קרם fraîche (יכול שמנת חמוצה)2largesקרום פאי פירורים (קיבלר)3larges
חלמונים1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מיץ לימון טרי150דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.3/4 כוס סוכר מגורען2חתיכות טופי הית' ברכסף ללא נעלייםיין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה
טארט לימון ניתן לזווג עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי, ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
