קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות15
ציון בריאות1
מגזין

עוגת לימון וקרם

עוגת לימון וקרם
זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. אם יש לך חלב חמאה, מים, שמן צמחי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 14% המנה הזאת די גרועה. נסו עוגת סירופ לימון עם פירות יער וקרם לימון, עוגת שקדים עם קרם לימון Meyer ו Raspberry Gelée, ו עוגה לבנה עם מילוי לימון ליים וזיגוג קצפת (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן ברד לימון.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר
2
מקציפים תערובת עוגה הבא 4 מרכיבים בקערה גדולה במהירות נמוכה עם מיקסר חשמלי עד בשילוב; להגביר את המהירות בינונית, לנצח 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
יוצקים הבלילה לתוך 2 משומן ו floured 9 אינץ ' עגולים cakepans.
4
אופים ב 350 במשך 30 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות על מתלה חוט 10 דקות; להסיר מחבתות, מגניב לחלוטין על מתלה חוט.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
5
מקציפים שמנת במהירות גבוהה עם מיקסר חשמלי עד קצף; בהדרגה להוסיף 3 כפות סוכר, להכות עד פסגות רכות טופס. בהדרגה להוסיף שמנת חמוצה, להכות עד התערובת מתפשטת עקביות. תרגע לפחות 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
6
מערבבים מים חמים, סוכר 1/3 כוס, ומיץ לימון בקערה קטנה, ערבוב עד הסוכר הוא מומס.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מניחים שכבת עוגה 1 על צלחת עוגה; להשתמש במכוש עץ לתקוע חורים בעוגה 1/2 אינץ ' זה מזה. לאט לאט לשפוך חצי תערובת סירופ סוכר על שכבת העוגה עד הנוזל נספג.
מרכיבים שתצטרך
סם גסם ג
8
מורחים 1 כוס לימון Curd על פני שכבה. למעלה עם שכבת העוגה שנותרה; השתמש מפרט עץ לתקוע חורים בעוגה 1/2 אינץ ' זה מזה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
9
יוצקים את הסירופ שנותר על פני שכבה, העליון עם שאריות לימון, משאיר גבול 1/2 אינץ ' סביב קצה העוגה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
10
מורחים ציפוי שמנת חמוצה על הצדדים של העוגה, ועל 1 1/2 אינץ גבול סביב קצה העליון של העוגה, משאיר לימון קולד גלוי. צמרמורת לפחות 1 שעה לפני ההגשה. לאחסן במקרר.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
11
* למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו בטי קרוקר סופר
12
עוגה לחה
13
לערבב.